第2章 细胞的化学组成 知识点题库
当人所处的环境温度从30℃降至5℃，人体内酶的活性、甲状腺激素和抗利尿激素的含量变化是( )
A . 不变、增加、下降
B . 下降、增加、下降
C . 不变、下降、增加
D . 下降、下降、增加
下列关于实验的相关叙述中，错误的是（ ）
A . 双缩脲试剂A液、B液与斐林试剂甲液、乙液组成成分相同，但浓度和使用方法不相同
B . 在用绿叶中色素的提取液作为吸光度测定实验时，所设置的对照组应用蒸馏水作为对照溶液
C . 洋葱鳞片叶细胞在发生质壁分离复原时，细胞的吸水能力逐渐降低
D . 盐酸能够使染色质中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合
下列有关实验的叙述，正确的是( )
A . 制备纯净细胞膜时，可用鸡的红细胞代替猪的红细胞
B . 活的口腔上皮细胞用健那绿染液染色后可在显微镜下观察到呈蓝绿色的线粒体
C . 当渗透装置中长颈漏斗内液面不再升高时，漏斗内溶液浓度等于烧杯内溶液浓度
D . 观察“DNA和RNA在细胞中的分布”实验中用95%的酒精冲洗装片
据报道，英国科学家从人皮肤细胞中提取出细胞核，植入剔除了细胞核的牛卵细胞中，从而培育出人兽混合胚胎。从遗传学角度来看，这种混合胚胎中有99.9%的遗传物质来自人，只有0.1%来自牛。你认为这0.1%的遗传物质最可能存在于牛卵细胞的（ ）
A . 细胞核
B . 核糖体
C . 线粒体
D . 叶绿体
我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。有关叙述正确的是（ ）
A . 脑啡肽为四肽化合物
B . 反应物合成一个脑啡肽后，脱去5个水分子
C . 一个脑啡肽含有5个游离的氨基
D . 组成脑啡肽的氨基酸共有4种R基
下列蛋白质类物质与功能对应正确的是（ ）
A . 胰岛素﹣﹣免疫
B . 血红蛋白﹣﹣运输
C . 肠肽酶﹣﹣调节
D . 抗体﹣﹣催化
有关蛋白质中肽键的叙述,错误的是( )
A . 核糖体是形成肽键的场所
B . 蛋白质中N元素主要存在于肽键中
C . 肽键的结构简式可表示为NH—CO
D . 双缩脲试剂可与肽键作用生成紫色物质
古诗云：“春蚕到死丝方尽，…。”下列有关“蚕丝”的叙述中，正确的是（ ）
A . 组成蚕丝的基本单位是葡萄糖
B . 蚕丝的形成过程一定有水产生
C . 蚕丝服装可以用热水浸泡
D . 蚕丝中一定含有化学元素C、H、O、N、P
如图是一种叶绿素分子（左）和血红蛋白分子（右）的局部结构简图，下列说法不正确的是（ ）
A . 合成叶绿素和血红蛋白分别需要镁和铁
B . 植物体缺氮会影响光合作用
C . 人体缺铁会影响血红蛋白对氧的运输
D . Mg和Fe分别存在于植物和动物细胞中
某抗体是由2条相同的H链和2条相同的L链通过链间二硫键连接而成的结构。整个抗体分子可分为恒定区(C)和可变区(V)两部分(如图所示)。在同一个物种中，不同抗体分子的恒定区都具有相同的或几乎相同的氨基酸序列。请回答：
-
（1） 合成此抗体时，氨基酸之间发生反应；若某种抗体的一条H链有450个氨基酸，一条L链有212个氨基酸，则该抗体中含有个肽键，肽键的化学式是。
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（2） 抗体中区具有识别和结合抗原的功能；根据图中该区的形状判断，此抗体能与抗原(填“a”“b”或“c”)结合。
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（3） 在生产上常用Na2SO4从血清中盐析并分离出所需抗体，获得的抗体仍有活性，这说明在盐析过程中，蛋白质结构 (填“有”或“没有”)改变。
-
（4） 同一个体中抗体的结构不尽相同，主要是因为V区中的不同。
-
（5） 蛋白质除具有免疫功能外，还具有 (至少写2点)等功能。
高中生物学教材中多次以“骨架”或“支架”表述相关知识。下列有关生物学中“骨架”或“支架”的描述错误的是( )
A . 细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构
B . 细胞膜的基本支架是磷脂双分子层
C . DNA分子以碱基对为基本骨架
D . 生物有机大分子以碳链为骨架
互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强适应能力。下图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K+吸收速率与潮汐水淹时间的关系。下列叙述正确的是（ ）
A . 在进行水淹处理时，实验用水应为自来水
B . 互花米草在水淹时间为3h/d的环境下，抗逆性最强
C . 水淹时间为24h/d的互花米草长势最差的主要原因是光照不足
D . K+吸收速率逐渐下降，主要与细胞膜上载体数量不足有关
下列关于无机盐的叙述，错误的是（ ）
A . 缺铁性贫血症是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成
B . 细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿
C . Mg2+是叶绿素的成分之一，缺乏Mg2+会影响光合作用
D . 一定量的无机盐对维持细胞的酸碱平衡有重要作用
下列关于生命的物质基础和结构基础的相关叙述，正确的是（ ）
A . 线粒体内膜和叶绿体内膜是真核细胞产生ATP的场所
B . 蛋白质、核酸和糖原的单体分别是氨基酸、核苷酸和葡萄糖
C . 有氧呼吸时，产物水中的氢全部来自于丙酮酸和参加反应的水
D . 动植物细胞都以DNA为主要的遗传物质
下列概念除哪项外，均可用下面概念图来表示（ ）
A . 1表示脂质，2－4分别表示固醇、磷脂、性激素
B . 1表示核糖核苷酸，2－4分别表示含氮碱基、核糖、磷酸
C . 1表示糖类，2－4分别表示单糖、二糖、多糖
D . 1表示生物，2－4分别表示动物、植物、微生物
图甲表示分泌蛋白的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述中，错误的是（ ）
A . 图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体
B . 图甲中构成分泌蛋白的物质X最多有21种，b的产物没有生物活性
C . 图乙说明高尔基体与内质网和细胞膜之间没有相互转换
D . 图甲、图乙所示变化都能体现生物膜具有流动性
下图中曲线a表示在最适条件下反应物浓度与酶促反应速率的关系。下列叙述正确的是（ ）
A . 限制曲线a的AB段反应速率的主要因素为酶的浓度
B . 曲线b的形成原因可能是B点时pH增大或适当升温
C . 曲线c表示酶量减少后的反应物浓度和反应速率的关系
D . BC段酶促反应速率稳定不变的原因是酶空间结构被破坏
下面是一组鉴别生物体内几种有机物的实验，其中的数字分别代表（ ）
| 待检物质 | 试剂 | 颜色反应 |
| 蛋白质 | 双缩脲试剂 | ① |
| 脂肪 | ② | 红色 |
| ③ | 斐林试剂 | 砖红色 |
| DNA | ④ | 绿色 |
A . ①紫色 ②苏丹Ⅲ染液 ③蔗糖 ④吡罗红
B . ①浅蓝色 ②苏丹Ⅳ染液 ③麦芽糖 ④甲基绿
C . ①浅蓝色 ②苏丹Ⅳ染液 ③果糖 ④吡罗红
D . ①紫色 ②苏丹Ⅳ染液 ③葡萄糖 ④甲基绿
下列关于生物体内氨基酸的叙述正确的是（ ）
A . 组成蛋白质的氨基酸有20种，所以R基也有20种
B . 每个氨基酸都只含C、H、O、N四种元素
C . 构成蛋白质的20种氨基酸都可以在人体内合成
D . 每个氨基酸都只含有一个氨基和一个羧基
下列有关水和无机盐的叙述，不正确的有（ ）
①细胞中的无机盐含量很少，作用微小 ②生物体内许多化学反应需要水的参与
③无机盐具有维持细胞的酸碱平衡的作用 ④医用生理盐水是质量分数为9%的氯化钠溶液
⑤自由水与结合水的比例可影响植物的抗逆性
⑥急性肠炎病人应输入葡萄糖盐水，而大量出汗的人应补充淡盐水
A . 2项
B . 3项
C . 4项
D . 5项
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