食物的消化与吸收知识点题库

下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法，错误的是（　　）

A . 该实验可证明唾液能消化淀粉 B . 馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开 C . 要让唾液发挥最佳作用，温度应保持在37℃左右 D . 试管内的混合液，如果加碘变蓝，则证明试管内淀粉已被唾液消化

用你所学的生物学知识来判断，下列说法正确的是（）

A . 生物体的每条染色体上有多个DNA分子，每个DNA分子上有多个基因 B . 自然界有共生现象，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的 C . 人类食物中的各种营养成分必须经过消化后，才能够被人体吸收 D . 自然条件下，绿色植物白天进行光合作用，夜间进行呼吸作用

人吃饱时，一般是指人体消化道的哪个器官中含有了较多的食物？（　　）

A . 口腔 B . 食道 C . 胃 D . 大肠

如图模拟淀粉在消化道中的消化过程，图中“剪刀”模拟消化液中的图中B代表的物质是．

完成下列探究活动的相应内容。

实验材料：A．淀粉糊，B．蛋清制成的蛋花液，C．花生油。

实验仪器：试管、烧杯、温度计、酒精灯、三脚架等。

实验药品：盐酸、氢氧化钠、蒸馏水、碘酒以及新采集的纯净胃液等。

（1）请你完成下面的实验设计，以验证胃液在化学性消化中的作用。
①胃液的采集：利用一只对铃声已建立起食物反射的狗获得纯净的胃液。
②实验材料选择：根据胃液中酶的作用，实验材料应选择（填字母），并各取2 mL，分装在甲、乙两支试管中。
③方案设计：
试管
甲
乙
丙
实验材料
2 mL
2 mL

实验药品

水浴温度
37 ℃
④实验药品选择：在上表中甲试管应加入2mL蛋清制成的蛋花液，乙试管应加入2 mL蒸馏水。
⑤实验结果及其分析：甲试管中液体变澄清，乙试管中液体仍浑浊；此结果说明在外界条件适宜的情况下，胃液对和蛋白质具有化学性消化的作用。
（2）如果要进一步验证胃液的消化作用在于酶而不是盐酸，可以在上述实验中再加一支试管丙，试管丙内应加入。
（3）以上探究运用的科学研究方法是，我们可以得出结论（选填字母）。
A．胃液对蛋白质有消化作用 B．胃液的催化作用需要合适的温度
C．胃液中的酶对蛋白质有消化作用 D．胃液的消化作用需要酸性环境

下列消化道中（）吸收营养物质最多

A . 食道 B . 大肠 C . 胃 D . 小肠

食物在消化道分解成可以被的物质的过程，化学性消化需要的参与。

消化道中含有消化酶最多的器官是；消化吸收的主要器官是。

生物体结构和功能相适应的实例很多，下列表述不正确的是（）

A . 小肠内表面具有许多皱襞和绒毛，利于营养吸收 B . 肺泡壁由一层扁平上皮细胞构成，利于气体交换 C . 动脉血管和静脉血管内都有瓣膜，防止血液倒流 D . 肾小球由许多毛细血管缠绕而成，利于过滤作用

如图所示，A、B、C、D表示与人体新陈代谢相关的生理过程，①代表人体的某一系统。下列说法中错误的是（）

A . ①表示人体的消化系统 B . C过程使血液由静脉血变动脉血 C . 完成D的气体交换过程依靠扩散作用 D . A过程使血液内葡萄糖、水、无机盐、尿素含量增加

下列曲线表示人体的某项生理过程，相关说法合理的是（）

A . 若甲中x表示健康人肾单位中葡萄糖含量，则部位①是肾小球 B . 若乙中y表示血液中氧气含量，则部位②是肺部毛细血管 C . 若丙中z表示肺容积，则ab段曲线表示吸气过程，此时肋间肌和膈肌均收缩 D . 若丁表示在消化道内淀粉、蛋白质、脂肪被消化程度，则物质w在部位③中消化成葡萄糖

某同学做了如下实验：①取甲、乙两试管，分别加入1％淀粉溶液各4毫升。②甲试管内加入2毫升唾液，乙试管内加入2毫升蒸馏水。③同时将两试管置于37℃的温水中恒温10分钟后取出，分别滴加1滴碘液。④观察结果。请回答下列问题：

（1）该实验的目的是
（2）请设计一张实验记录表，将实验步骤及正确操作后观察到的实验结果填入表中。
（3）有同学认为设计上述实验时，应确保甲、乙两支试管中的pH相同，但不必考虑pH大小。你认为这种说法是否正确？，说出理由

右图为人体新陈代谢部分生理活动示意图，字母A~D表示物质，①、②表示生理过程。请回答：

（1）物质B进入血管后会与甲细胞上的结合，经运输进入人体组织细胞内，供组织细胞（填生理过程名称）所需，该生理过程的文字表达式为：。
（2） ②所表示的生理过程主要在人体的中完成的（填器官名称）；写出该器官与②生理功能相适应的结构特点：。
（3）如果发现尿液中含有红细胞和蛋白质，则可能是肾脏中的发生了病变。

血液流经人体一些器官时，血液中某些物质含量的变化用曲线表示，其中正确的是( )

A .

B .

C .

D .

血液流经人体器官B时，血液中某种物质含量的变化曲线如图所示。

（1）若血液中某种物质是氧气，则器官B是。
（2）若器官B代表小肠，则血液中的某种物质除了二氧化碳外还可能是(写一种即可)

余姚素有“杨梅之乡”的美誉，杨梅主要有西山杨梅和东山杨梅两个品种，其区别主要是果肉颜色不同，西山杨梅的果肉是黑色的，东山杨梅的果肉是白色的，这种特点是由细胞中的所决定的。杨梅味甜多汁，这些汁液主要存在于果肉细胞的中，进入人体后主要在被吸收。

如图是人体消化系统、循环系统、泌尿系统和呼吸系统的生理活动示意图，据图回答下列问题。

（1）图甲中，蛋白质消化的终产物氨基酸，由消化道进入循环系统的过程A叫。
（2）图甲①--④中，有动脉血流动的是 (填序号)。
（3）图甲中B器官结构和功能的基本单位是肾单位，某人尿检时，发现尿液中有大分子蛋白质，据此推测最有可能发生病变的结构是。

如图所示为淀粉、蛋白质和脂肪三大类营养物质在消化道内的消化情况。横坐标表示人体消化道的某些部分，纵坐标表示各营养物质中未消化部分所占的百分比。据图回答下列问题。

（1）图中的D区域代表的消化器官名称是。
（2）图中甲所指的营养物质名称是，乙消化后的最终产物是。
（3）在小肠内，胆汁能使脂肪变成微小颗粒，从而增加脂肪与消化液的接触面积，有利于脂肪的消化。这一过程属于性消化。

人体肠道内寄生着大量的细菌、真菌、寄生虫等生物，其种类众多、数量庞大。在长时间的进化过程中，这些肠道生物彼此依赖、相互制约，构成了相对稳定的微生态系统，起到协助消化吸收、抵抗外来病原体等作用，与人体健康密切相关。请回答下列问题：

（1）在该微生态系统中，肠道内的所有生物构成了一个。
（2）小科去医院就诊，根据检查结果，医生给他开了针对性药物。为使其尽快恢复身体机能，医生决定为他静脉输液，但所输液体中不应含有的成分是。

A . 氯化钠 B . 维生素 C . 脂肪 D . 葡萄糖
（3）医生叮嘱小科要注意个人卫生，特别是饭前便后要洗手、少吃生冷食品。从预防传染病的角度分析，这是为了。

某人感冒一个多星期，胃口不好，体重明显下降，他体内的有机物被消耗最多的是（）

A . 蛋白质 B . 糖类 C . 脂肪 D . 维生素

试管	甲	乙	丙
实验材料	2 mL	2 mL
实验药品
水浴温度	37 ℃

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