常用盐的用途知识点

碳酸钠：制洗涤用品、玻璃等工业
碳酸氢钠：治疗胃酸过多药物、作发酵剂等
碳酸钙：建筑材料、补钙剂等
氯化钠：配制生理盐水、食品调味剂等

常用盐的用途知识点题库

某建筑工地发生民工食物中毒事件，经化验为误食工业用盐—亚硝酸钠(NaNO₂)所致。亚硝酸钠中氮元素的化合价是( )

A . +2 B . +3 C . +4 D . +5

下列是家庭厨房的一些常用物品：

A．铁锅 B．塑料水杯 C．食盐 D．食醋 E．小苏打 F．白糖 G．聚乙烯保鲜膜

回答有关问题（用序号填写）：

（1）主要制作材料属于合金的是．

（2）由合成材料制成的是．

（3）能用于除去热水壶内的水垢的是．

（4）生活中烹调时常用作调味剂的是．

（5）“××”牌发酵粉的成分中含有有机酸和．

（6）夏季被蚊虫叮咬后，为了减轻痛痒，可以涂抹的稀溶液．

化学与人类生活、生成及可持续发展密切相关，下列说法不正确是（）

A . 用甲醛溶液浸泡水产品保鲜 B . 小苏打受热分解放出二氧化碳，可用作灭火剂的原料 C . 回收废旧金属可以节约金属资源，减少环境污染 D . 利用洗涤剂具有乳化作用除去餐具上的油污

下列物质用途不合理的是（）

A . 肥皂水用于鉴别硬水和软水 B . 活性炭用于除去冰箱内的异味 C . 食用纯碱用于治疗胃酸过多 D . 可降解塑料用于制作一次性餐具

下列盐的用途中，错误的是（）

A . 用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物 B . 用碳酸钙作补钙剂 C . 用氯化钠配制生理盐水 D . 用碳酸氢钠治疗胃酸过多

请选择相应物质的序号填空：

①干冰 ②小苏打 ③石墨 ④氯化钠

（1）可用于制铅笔芯的是．
（2）可用于人工降雨的是．
（3）医疗上用来配制生理盐水的是．
（4）焙制糕点所用发酵粉的主要成分是．

化学与我们的生产、生活息息相关．现有以下物质 ①生石灰 ②硝酸铵 ③碳酸氢钠 ④活性炭，请选择相应的序号填空：

（1）常用于除去冰箱中异味的是；
（2）食品工业中发酵粉的主要成分是；
（3）可用作食品干燥剂的是；
（4）可用作降温材料的是．

下列做法正确的是（）

A . 做馒头时，常向发酵后的面团中加入适量的纯碱，使蒸熟的馒头疏松多孔 B . 用pH试纸测得正常雨水的pH约为5.6 C . 被蚊虫叮咬后可涂石灰水以减轻痛痒 D . 亚硝酸钠有咸味，可替代食盐腌渍蔬菜

用下列物质的序号填空：

①甲烷 ②烧碱 ③氧气 ④碳酸氢钠 ⑤熟石灰

（1）天然气的主要成分是；
（2）发酵粉的主要成分．
（3）可用于制肥皂的碱是；
（4）可用于气割气焊的单质是．

下列做法不会导致中毒的是（）

A . 用氯化钠配制生理盐水 B . 用工业用盐亚硝酸钠烹调食物 C . 用工业酒精配制白酒 D . 用胆矾对饮用井水消毒、杀菌

归纳是学习化学常用的方法，下列归纳全部正确的是（）

A．操作顺序	B．生活化学
①制取O₂停止加热时，先熄灭酒精灯，后撤导管 ②配制溶液需经过计算、称量、溶解等	①碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多症 ②氢氧化钠可用来改良酸性土壤
C．解释说明	D．化学鉴别
①稀有气体作保护气，因为其化学性质稳定 ②一氧化碳用于冶炼金属，因为其具有还原性	①看颜色鉴别羊毛纤维和棉纤维 ②带火星的小木条鉴别O₂和CO₂

A . A B . B C . C D . D

同学们假日到外地游玩，亲近自然，在游玩活动中，遇到一些衣食住行方面跟化学有关的问题，请你来解答下面的问题：

（1）同学们准备的下列服装主要用天然高分子材料制成的是（填序号）．

A . 羊毛衫 B . 涤纶连衣裙 C . 腈纶运动衣
（2）他们准备的食品因有毒而不能食用的是（填序号）．

A . 用碳酸钠代替小苏打除去发酵面团中的酸 B . 霉变的米粉、花生、面包 C . 用亚硝酸钠（NaNO₂）代替食盐烹调的食品 D . 食盐腌制的咸鸭蛋、咸猪肉
（3）他们准备的食谱如下：主食﹣﹣馒头和水；配菜﹣﹣卤香瘦猪肉、油炸花生米．从营养合理搭配的角度来看，你认为食谱中还应添加富含（填一种营养素）的食物会更好．
（4）他们在居住的宾馆房屋内看到一个木炭雕塑，可以吸收装修材料释放出的甲醛
（CH₂O）、苯（C₆H₆）等有毒气体，这是利用木炭的性．
（5）他们看到几个农民欲将化肥硫酸铵与熟石灰混用，他们赶忙制止，其原因是．
（6）他们乘坐的交通工具是汽车．下列汽车配件及用品中，主要成分属于合金的是（填序号）．

我们生活在多姿多彩的物质世界里，请从①硝酸铵；②聚氯乙烯；③甲烷；④石灰石； ⑤磷酸二氢铵；⑥聚乙烯；⑦硫酸铜中，选择符合题意的物质，用序号填空．

（1）最简单的有机物是；
（2）用于配制波尔多液的盐是；
（3）可作复合肥的是；
（4）可用于包装食品的合成材料是．

下列做法会危害人体健康的是（）

A . 饮用低温灭菌牛奶 B . 食用新鲜蔬菜水果 C . 用小苏打做发酵粉 D . 用甲醛浸泡水产品

生活中有化学，化学在我们身边．下列叙述正确的是（）

A . 灯泡发光、木材燃烧是化学变化 B . 用苏打粉可以除去发酵后面团中的酸味 C . 面包、饼干的主要物质为我们提供了丰富的蛋白质 D . 含磷洗衣粉的主要成分为Na₃PO₄ ， Na₃PO₄中P的化合价为﹣5价

人类的生产、生活离不开化学，化学使我们的生活更美好。

（1）从H、O、C、N、Na、K、Ca元素中选择适合的元素，写出一个符合下列要求的物质化学式：
①工业上广泛用于生产玻璃和洗涤剂的盐是；

②农业上为了增加粮食的产量给庄稼施肥时常用的一种复合肥是；

（2）豆浆已成为众多家庭的饮品，下表是豆浆中部分营养成分的平均质量分数：

成分	蛋白质	油脂	糖类	钙	铁	维生素
质量分数/%	1.8	0.7	1.1	0.01	0.0005	0.015

①青少年因缺可能会导致佝偻病；

②在豆浆所含的营养素中是供给人体能量最主要的营养素；

（3）明矾[KAI(SO₄)_m·12H₂O]能作絮凝剂，是因为明矾溶于水后生成具有吸附作用的胶状物氢氧化铝，其中m的值为。

下列关于物质的用途，错误的是（）

A .

金属铜作导线 B . 图片_x0020_230042281

氯化钠作融雪剂 C . 图片_x0020_199325305

石灰石改良碱性土壤 D . 图片_x0020_2130899719

干冰用于人工降雨

下列有关物质用途的说法中正确的是（）

A . KNO₃、NH₄Cl都能用作化肥 B . NaOH、CaO都能用作食品干燥剂 C . N₂、O₂都能用作焊接金属的保护气 D . NaHCO₃、Ca（OH）₂都能用于治疗胃酸过多症

下列由做饭中联想到的知识中，错误的是（）

A . 向发好的面（含某种酸）中揉纯碱，面的酸味会减弱，发生了中和反应 B . 水在沸腾的过程中吸收热量温度保持不变 C . 高压锅做饭熟得快是因为气压越高沸点越高 D . 燃烧天然气的燃气灶火焰蓝色说明天然气在充分燃烧

化学与我们的日常生活密切相关。

（1）餐具上的油污可以用洗洁精除去，其原理是利用洗洁精的作用。
（2）炒菜用的铁锅的塑料手柄具有（填“热固性”或“热塑性”）。
（3）在医疗上可用小苏打治疗胃酸过多症，其发生反应的化学方程式为。

常用盐的用途 知识点

常用盐的用途 知识点题库

常用盐的用途知识点

常用盐的用途知识点题库