水解反应知识点题库

有机化学的反应类型很多，某些反应属于水解反应．下列反应类型肯定属于水解反应的是（　　）

A . 取代反应 B . 加成反应 C . 酯化反应 D . 皂化反应

下列化合物中，既能发生消去反应，又能发生水解反应的是（　　）

A . 氯仿 B . 一氯甲烷 C . 乙醇 D . 氯乙烷

下列物质不能发生水解反应的是（　　）

A . 葡萄糖 B . 淀粉 C . 油脂 D . 蛋白质

下列化合物中，既能发生水解反应，又能发生消去反应，且消去反应生成的烯烃不存在同分异构体的是（　　）

A . CH₃Cl B .

C .

D .

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的二大营养物质，以下叙述正确的是( )

A . 植物油不能使溴的四氯化碳褪色 B . 淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C . 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应 D . 蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水

我国第二代身份证采用的是具有绿色环保性能的PETG新材料，PETG新材料可以回收再利用，而且对周边环境不构成任何污染。PETG的结构简式如下：

这种材料可采用如图所示的合成路线

①

②RCOOR₁＋R₂OH→RCOOR₂＋R₁OH（R、R₁、R₂表示烃基）

试回答下列问题：

（1） ⑦的反应类型是。
（2）写出I的结构简式：。
（3）合成时应控制的单体的物质的量：n(H)∶n(E)∶n (D)＝（用m、n表示）。
（4）写出反应②的化学方程式：
（5）写出同时符合下列两项要求的E的所有同分异构体的结构简式。
①该同分异构体的苯环上相邻的三个碳原子上都连有取代基。

②该同分异构体在一定条件下能发生银镜反应和水解反应，遇到FeCl₃溶液显紫色。

、、。

下列说法正确的是（）

A . 一定条件下，乙酸乙酯、葡萄糖、蛋白质都能与水发生水解反应 B . 煤制煤气是物理变化，是高效、清洁地利用煤的重要途径 C . 蛋白质是组成细胞的基础物质，动物的肌肉、毛皮、血液、乳汁、脂肪等均含有蛋白质 D . 植物秸杆的主要成分是纤维素，纤维素在催化剂作用下经水解可得葡萄糖，葡萄糖在酒化酶的作用下能转化为酒精

物质的量浓度相同的以下溶液：①NH₄HSO₄②(NH₄)₂CO₃③NH₄Fe(SO₄)₂④NH₄NO₃⑤NH₄HCO₃ ， C(NH₄^＋)由大到小的顺序为( )

A . ②①③④⑤ B . ③①④②⑤ C . ①③④⑤② D . ①④②⑤③

下列对三种有机物的叙述错误的是（）

A . 三种有机物都是芳香族化合物 B . 阿司匹林在酸中水解生成2种含羧基的物质 C . 麻黄碱的分子式是C₁₀H₁₃NO D . 芬太尼可发生取代、加成、氧化反应

根据下面的反应路线及所给信息填空。

图片_x0020_1346521129

（1） A的结构简式。
（2）反应④所用的试剂和条件是。
（3）上述反应中属于取代反应的是，属于加成反应的是，属于消去反应的是。（填序号)

下列说法正确的是（）

A . 室温下，在水中的溶解度：丙三醇＞苯酚＞1-氯丁烷 B . 棉、麻、丝、毛完全燃烧后都只生成CO₂和H₂O C . 用Na₂CO₃溶液不能区分CH₃COOH和CH₃COOCH₂CH₃ D . 油脂在酸性或碱性条件下均能发生水解反应，且产物相同

某有机合成中间体的结构简式如图所示。下列关于该有机物的叙述错误的是（）

图片_x0020_334167301

A . 分子式为C₉H₉O₄Br B . 在一定条件下可与HCHO发生缩聚反应 C . 1 mol该物质与足量NaOH溶液混合加热，最多能消耗4mol NaOH D . 1 mol该物质与浓溴水反应，最多能消耗3mol Br₂

由碘乙烷制取乙二醇（HOCH₂CH₂OH），依次发生的反应类型是（）

A . 取代加成水解 B . 消去加成取代 C . 水解消去加成 D . 消去水解取代

下列实验操作正确且能达到预期目的的是（）

选项	实验目的	操作
A	比较水和乙醇中羟基氢的活泼性强弱	用金属钠分别与水和乙醇反应
B	证明CH₂=CHCHO中含有碳碳双键	滴入KMnO₄酸性溶液
C	检验CH₃CH₂Br在NaOH溶液中是否发生了水解	将CH₃CH₂Br与NaOH溶液共热。冷却后，取出上层水溶液，加入AgNO₃溶液，观察是否产生淡黄色沉淀
D	欲证明蔗糖未发生水解	向稀硫酸与蔗糖共热后的溶液中滴加银氨溶液，水浴加热