氨基酸的分子结构特点和通式知识点题库

下列关于各化合物的基本单位错误的是（）

A . 蛋白质——氨基酸 B . 纤维素——葡萄糖 C . RNA——脱氧核苷酸 D . 核酸——核苷酸

丙氨酸的R基为﹣CH₃ ，谷氨酸的R基为﹣C₃H₅O₂ ，它们缩合形成的二肽分子中，C、H、O的原子比例为（　　）

A . 7：16：6 B . 7：14：5 C . 8：12：5 D . 8：14：5

下列关于细胞中化合物的叙述中正确的是（　　）

A . 蛋白质水解的最终产物是氨基酸 B . 每个ADP分子中含有两个高能磷酸键 C . 糖原和淀粉都是植物细胞中的储能物质 D . 脱氧核苷酸和脂肪都不含有氮元素

下列分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是（）

A . H₂N﹣CH₂﹣CH₂﹣COOH B .

C .

D .

谷氨酸的R基为﹣C₃H₅O₂ ，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是（）

A . 4，4 B . 5，4 C . 4，5 D . 5，5

当含有下列结构片段的蛋白质在消化道中水解时，不可能产生的氨基酸是（）

A .

B .

C .

D .

如图是细胞内两类生物大分子化合物（b和d）的组成层次及功能．请据图分析回答：

（1）写出元素符号：X ， Y ．
（2）生物大分子b为，是由a通过的方式连接形成的，它可以与双缩脲试剂发生反应，呈现色．
（3） d包括和．其中，与蛋白质是组成染色体的主要成分．

下列化合物中含有的化学元素种类最少的一组是（）

A . 抗体和磷脂 B . 纤维素和脂肪 C . 性激素和核苷酸 D . 胰岛素和酶

请根据如图，回答相关问题

（1）请补充图中①、②、⑤、⑧的内容：①、②、⑤、⑧．
（2） ③与②比较，③中特有的碱基是，组成③中的糖是，化学键⑦的元素组成是．
（3）染色体和染色质的关系是：．
（4）模型建构是高中生物学科中很重要的一个组成部分，模型的形式很多，包括、、等．

据台媒报道，2008年11月14日在台南市四草湿地检测出候鸟带有低病原性禽流感病毒，该病毒的遗传物质是RNA．请问组成病毒的基本元素是（）

A . C，H，O，P B . C，H，N，O，P C . C，H，O，S D . C，H，O，K

某物质的结构通式如图结构所示，请回答下面的问题．

（1）此类物质通称为，其组成元素主要有
（2）生物界中此类物质约有种，决定其种类的是通式中的．若此物质中含有两个氨基，在R基中会有个氨基．
（3）由51个此类物质组成的一条多肽链，共有个肽键，肽键可表示为在这条多肽链中至少含有个氨基和个羧基，氨基的写法是，羧基的写法是．
（4）当它与另一个同类分子结合，反应后的产物称为．
（5）某物质的R基若为﹣CH₂﹣CO﹣CH₃时，此物质的C：H：O数目的比例为．

下列有关氨基酸结构的叙述中，不正确的是（）

A . 每种氨基酸只有一个氨基、一个羧基 B . 每种氨基酸都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 C . 连接一个氨基和一个羧基的碳原子上还连接一个氢原子和一个侧链基团 D . 侧链基团（R基）不同，氨基酸就不同

下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（）

A . 胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B . 淀粉、半乳糖、糖原 C . 氨基酸、核苷酸、脂肪酸 D . 纤维素、生长激素、胰岛素

组成蛋白质的氨基酸分子结构通式是（）

A .

B .

C .

D .

有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为C_XH_YO_WN_ZS(Z>12，W>13)，这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸(C₃H₇O₂NS)、丙氨酸(C₃H₇O₂N)、天冬氨酸(C₄H₇O₄N)、赖氨酸(C₆H₁₄O₂N₂)、苯丙氨酸(C₉H₁₁O₂N)。水解产物中天冬氨酸的数目是（）

A . (Y＋12)个 B . Z＋12)个 C . (W－13)个 D . (W－13)/2个

（1）用氨基酸自动分析仪测得几种多肽化合物的氨基酸数目如表所示：

多肽化合物		氨基酸	多肽化合物		氨基酸
①	催产素	9	④	牛胰蛋白酶	223
②	牛加压素	9	⑤	人胰岛素	51
③	血管舒张素	9	⑥	免疫球蛋白	660

Ⅰ.表中①②③的氨基酸数目虽相同，但其生理作用彼此不同，这是因为它们的不同。（写出两点即可）

Ⅱ.⑤的生理功能说明蛋白质具有作用；⑥的生理功能说明蛋白质具有作用。

Ⅲ.⑥有4条肽链，它们通过一定的互相结合在一起。

Ⅳ.④水解的最终产物是。

Ⅴ.该实例说明蛋白质的结构具有，这种特点决定了蛋白质的。

Ⅵ.组成上述8种化合物的所有氨基酸所共有的结构通式是。

（2）下图甲是⑧血红蛋白的空间结构模式图，其含有两条α肽链，两条β肽链（α肽链和β肽链不同）。图乙表示β肽链一端的氨基酸排列顺序，请回答下列问题：

Ⅶ.写出图乙中③⑤⑦处肽键的结构式：，形成肽键时失去的水中的氢来自于。

Ⅷ.图乙所示的一段肽链由种氨基酸脱水缩合而成。

Ⅸ.据两图可知一条β肽链至少含有个羧基，若两条β肽链完全相同，则一个血红蛋白分子至少含有个羧基。