蛋白质在生命活动中的主要功能知识点题库

下列物质中，在核糖体上合成的是 ( )
①性激素 ②抗体 ③淀粉 ④唾液淀粉酶 ⑤纤维素 ⑥胰岛素

A . ①③④ B . ②③⑤ C . ②④⑥ D . ①④⑥

下列关于生物大分子的叙述，正确的是 (　　)

A . 蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽链相互连接而成的高分子化合物 B . DNA是一切生物遗传信息的载体 C . 酶是生物体产生的具有催化活性的生物大分子 D . RNA通常只有一条链，它的碱基组成与DNA完全不同

如图显示人的肝脏和小肠及血液流动情况，其中存在于血管H的脂蛋白是（　　）

①极低密度脂蛋白 ②低密度脂蛋白 ③高密度脂蛋白．

A . 只有① B . 只有② C . ①和② D . ①、②和③

关于蛋白质的叙述中，正确的是（）

A . 蛋白质是生物体内的主要能源物质 B . 每种蛋白质都由20种氨基酸组成 C . 所有的酶都是蛋白质 D . 蛋白质是生命活动的主要承担者

绿色荧光蛋白在蓝色波长范围的光线激发下，会发出绿色荧光，可以标识生物体内蛋白质的位置，它照亮了人们以前看不到的世界．下列有关荧光蛋白的说法正确的是（）

A . 合成荧光蛋白需要线粒体参与 B . 蛋白质分解的最终产物是氨基酸 C . 荧光蛋白在蛋白酶的作用下可以分解为氨基酸 D . 荧光蛋白的空间结构如被破坏，仍然可以用于标识生物体内蛋白质的位置

下列哪种物质的合成过程需要供给氮源（）

A . 蔗糖 B . 脂肪 C . 糖原 D . 胰岛素

下列不属于植物体内蛋白质功能的是（）

A . 构成细胞膜的主要成分之一 B . 催化细胞内化学反应的酶 C . 供给细胞代谢的主要能源物质 D . 根细胞吸收无机盐离子的载体

下表是几种植物种子主要营养成分的含量（质量百分数），请根据表中数据回答：

不法商贩用猪肉处理后冒充牛肉，为鉴定真假牛肉，一般不宜检测样品中的（　　）

A . 蛋白质 B . DNA C . RNA D . 核苷酸

一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量（占细胞干重的质量分数%）如下表数据，下列有关叙述正确的是（　　）

A . 碳元素的含量高，说明有机物是干物质的主要成分 B . 这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大 C . N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐 D . 经测定该植物某有机物含C，H，O，N，S，此化合物是核酸

生物体遗传信息的携带者、生命活动的主要承担者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是（）

A . 核酸、蛋白质、细胞、糖类 B . 核酸、糖类、细胞、蛋白质 C . 蛋白质、核酸、细胞、糖类 D . 蛋白质、核酸、糖类、细胞

生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、细胞壁的主要成分依次为( )

A . 氨基酸、脱氧核苷酸、果糖 B . 蛋白质、DNA，五碳糖 C . 蛋白质、核酸、纤维素 D . 氨基酸、核苷酸、葡萄糖

人体的肌肉主要是由蛋白质构成的，但骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是因为（）

A . 肌细胞形状不同 B . 在人体的分布位置不同 C . 支配其运动的神经不同 D . 构成肌细胞的蛋白质分子结构不同

如图表示细胞内某些有机物的元素组成、单体及功能关系，其中A，B代表某些元素，X、Y、Z、P代表单体，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表多聚体，下列相关叙述错误的是（　　）

A . P在生物体内约有20种，可以用双缩脲试剂鉴定 B . A和B所代表的元素中存在相同的种类，如N C . Ⅰ可以代表糖类，在动物体中是指糖原 D . Y物质中的单糖是脱氧核糖

下列关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是( )

A . 变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应 B . 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 C . 细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与 D . 组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合

湖南医学专家曾家修教授首创了纯天然可吸收胶原蛋白手术缝合线，下列有关说法正确的是（）

A . 胶原蛋白的元素组成与胆固醇相同 B . 胶原蛋白可被人体细胞吸收利用 C . 胶原蛋白的合成过程需要线粒体参与 D . 变性后的胶原蛋白与双缩脲试剂混合后水浴加热呈紫色

蛋白质的结构多种多样，在细胞中承担的功能也是多种多样的。下列不属于动植物体内蛋白质功能的是（）

A . 具有免疫功能的抗体 B . 细胞膜的主要组成成分 C . 细胞生命活动的主要能源物质 D . 催化细胞内化学反应的酶

如图是细胞内三类生物大分子的组成及功能图，请据图回答：

（1）元素X、Y依次是。
（2）某单体A中含有2个羧基和1个氨基，其中一个羧基位于R基，另一个羧基；生物大分子D除可行使图中功能外，还具有功能（写出两项即可），该类物质在功能上具有多样性的直接原因是。
（3）单体C是，若物质M可被甲基绿吡罗红染色剂染成绿色，则与N相比M特有的组成成分是。
（4）若B是葡萄糖，那么在植物细胞中特有的E有，B、E能用斐林试剂进行鉴定的是（填字母）。

生物大分子以碳链为骨架，下列叙述错误的是（）

A . 多糖是细胞的主要能源物质 B . 脂质具有多种生物学功能 C . 蛋白质是生命活动的主要承担者 D . 核酸能储存和传递遗传信息

细胞内的大分子具有重要的功能。请参照表中内容完成下表。

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