蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合 知识点题库

图l是某蛋白质的肽链结构示意图,其中数字为氨基酸序号;图2为部分肽链放大图。请据图判断下列叙述中不正确的是(  )
 

A . 该蛋白质中含有两条肽链49个肽键 B . 图2中含有的R基是②④⑥⑧ C . 从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基 D . 氨基酸脱水缩合形成该蛋白质过程中相对分子质量减少了882

某50肽中有丙氨酸(R基为—CH3)4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是(  )

A . 该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子 B . 若将得到的5个氨基酸缩合成5肽,则有5种不同的氨基酸序列 C . 若新生成的4条多肽链总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在R基上 D . 若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O分子

我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而不会像吗啡那样使病人上瘾的药物﹣脑啡肽,如图是它的结构简式.请根据此化合物的结构分析回答:

(1)该化合物有 个氨基和1个羧基.

(2)该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的,这样的反应叫做 , 该化合物叫 肽,生成此化合物的细胞器是 .

(3)合成该化合物的氨基酸有 种,造成氨基酸种类不同的原因是 .

(4)组成这类化合物的基本单位的结构通式是 .

下列多肽在人消化道中水解时,不可能产生的氨基酸是(  )

A . B . C . D .
下列物质中,不属于构成生物体蛋白质的氨基酸的是(  )
A . B . NH2﹣CH2﹣COOH C . D .
蛋白质是决定生物体结构和功能的重要物质.下列相关叙述错误的是(    )
A . 细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 B . 氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基 C . 细胞内蛋白质发生水解时,通常需要另一种蛋白质的参与 D . 蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关,而且也与R基团相关
胰岛素分子有A,B两条肽链,A链有21个氨基酸,B链有30个氨基酸,胰岛素分子中肽键的数目是(    )
A . 51个 B . 48个 C . 50个 D . 49个
某链状多肽由39个氨基酸脱水综合而成,其中含有3个丙氨酸,现用酶专一性的水解去掉全部丙氨酸,得到游离丙氨酸和几条短肽的混合水解产物.(如图)下列有关该过程的叙述错误的是(    )

A . 该过程肽键数目减少5个 B . 水解产物分子量比原多肽增加90 C . 水解产物至少有6个氨基 D . 产物中短肽氧原子数目比原多肽增加7个
如图为4种氨基酸的结构式,则下列叙述正确的是(  )

A . 构成氨基酸的元素只有C,H,O,N 4种 B . 氨基酸丙和丁的R基分别是﹣NH2和﹣CH2﹣COOH C . R基中可以有氨基或羧基 D . 组成水稻的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸
4个不同的氨基酸可以合成三肽的种类,以及四种不同的氨基酸数量足够时能合成的三肽的种类分别是(   )
A . 4、9 B . 16、64 C . 6、27 D . 24、64
下列关于人体内蛋白质的叙述,错误的是(  )

A . 合成蛋白质的氨基酸均可相互转化 B . 蛋白质可氧化分解,释放能量 C . 有些蛋白质具有调节作用 D . 组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多
下图表示某蛋白质中氨基酸和相关基团的数目。下列有关叙述错误的是(     )


A . 共有3条肽链 B . 共有96个肽键 C . R基中共含有22个氨基 D . 形成此蛋白质时,相对分子质量减少1764
现有A、B、C三种氨基酸,当每种氨基酸数目不限的情况下,可形成三肽化合物的种类数为(     )
A . 3 B . 6 C . 9 D . 27
下列关于肽和蛋白质的叙述,正确的是(     )
A . α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽,分子中含有8个肽键 B . 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的 C . 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的 D . 变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应
一个由n条多肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质分子完全水解共需多少个水分子(    )
A . n个 B . m个 C . (m+n)个 D . (m-n)个
下列物质中,有的属于构成人体的氨基酸,有的不是.若将其中构成人体的氨基酸缩合成化合物,则其含有的游离的氨基、羧基、肽键的数目依次是(  )

A . 3、3、2 B . 4、3、3 C . 2、2、2 D . 3、4、3
下列关于生物大分子的叙述,正确的是(      )
A . 相对分子质量以千计,甚至万计的有机化合物,可以称为生物大分子 B . 淀粉、糖原和核糖都是生物大分子 C . 线粒体内不可能合成蛋白质等生物大分子 D . 生物大分子一般可以用专门的指示剂检测出来
已知氨基酸的平均相对分子质量为128,测得某蛋白质的相对分子质量为5646,则组成该蛋白质的氨基酸数、肽链数及其至少含有的游离的氨基数分别为(     )
A . 51个、1个、51个 B . 51个、2个、2个 C . 51个、2个、51个 D . 44个、2个、2个
如图是某蛋白质分子的结构示意图,图中A链由21个氨基酸组成,B链由30个氨基酸组成,“—S—S—”是由两个“—SH”脱下2个H形成的二硫键。下列叙述错误的是(     )

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A . 该蛋白质中至少含有两个游离的羧基和2个游离的氨基 B . 该蛋白质分子中含有49个肽键 C . 该化合物中游离羧基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关 D . 由氨基酸脱水缩合形成该蛋白质分子时,相对分子质量减少了882
肽酶可以水解图所示化合物,肽酶水解作用的部位是(    )

A . ①   ② B . ②   ③ C . ③   ④ D . ①   ④