题目

食品保鲜可以防止食品腐坏，保持食品的营养和味道。食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等。 （1）包装熟食制品常加入防腐剂。丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C3H5O2Na，丙酸钠是由          种元素组成，其相对分子质量为              ； （2）小包装糕点类食品常采用充气包装，氮气是常用的充填气体。请你根据氮气的性质写出选用氮气的主要原因是      ； （3）生石灰和硅胶（主要成分是二氧化3．在研究原子物理时，常常用到电子伏特做单位，电子伏特是（　　）A．电量单位B．电功率单位C．电压单位D．能量单位