题目

2011年11月29日至30日，中央扶贫开发工作会议召开。中央决定将农民人均纯收入2300元作为新的国家扶贫标准，这个标准比2009年1196元的标准提高了92%，对应的扶贫对象规模到2011年年底约为1.28亿人。中央加大扶贫开发工作力度有利于（  ）①实现全面建设小康社会的目标    ②实现全国各族人民的共同理想 ③带领全国人民走向共同富裕      ④建设社会主义法治国家A.①②③  B.①②④ C.①③④  D.②③④ 14．馒头是比较常见的食品，其制作过程可以简单为和面→发酵→搓条→切块→水蒸等几个步骤，下面是与馒头制作过程有关的描述，请判断正误（正确的在括号内打“√”，错误的打“×”）（1）和面的过程中，放入干酵母相当于培养细菌和真菌的接种过程√．（2）生面团经过酵母菌发酵后，其中有机物含量会增加×．（3）蒸熟的馒头暄软多孔，这些孔是酵母菌分解有机物产生二氧化碳造成的√．（4）在温暖湿润的环境中，馒头放久了，表面生出的青灰色“斑”是菌落√．（5）将馒头放入冰箱中，可以延长保存时间，是因为冰箱中没有细菌和真菌×．