题目

下列有关人体激素调节的叙述中，最为科学的是（     ） A．如果幼年时期生长激素分泌不足会患呆小症    B．如果长期生活在缺碘环境中易患肢端肥大症 C．如果成年人甲状腺激素分泌过多会患巨人症 D．食用加碘食盐，可有效预防地方性甲状腺肿等多种疾病 答案：D2008年下半年发生的毒奶粉事件，是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺而造成的．三聚氰胺化学式为C3H6N6，是一种重要的化工原料．（1）三聚氰胺的相对分子质量为______；碳、氢、氮三种元素的质量比为______．（2）食品都是要按规定检测蛋白质含量．但是，蛋白质太不容易检测，生化学家们就想出个间接检测的办法：因为蛋白质是含氮的，其他营养素不含氨，所以只要测出食品中的含氮量，就可以推算出其中的蛋白质含量．若牛奶中氮元素质量分数≥0.46%，就可以认为蛋白质含量合格．请计算三聚氰胺中氮元素的质量分数，并说明不法分子在奶粉中添加三聚氰胺的目的．