题目

毛.泽东题词“为消灭文盲而斗争”，反映了中国哪一时期的一种“文化”现象。 ( ) A．土地革命时期              B．抗战时期 C．“文化大革.命”时期            D．改革开放时期   答案：C  我国在建国后开展扫盲教育，扫盲证盖的是工农教育委员会的章，所以选C。  能够促使唾液淀粉酶水解的酶是（ ）A．蛋白酶 B．脂肪酶 C．麦芽糖酶 D．淀粉酶