题目

生产上常用淀粉酶替代酸来水解淀粉生产食品。下图为某同学探究不同pH条件下淀粉酶对淀粉的分解作用的实验结果。下列说法错误的是（） A . 应先将各组试管溶液pH分别调到设定数值再混合 B . pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同 C . pH为13的试管调到pH为7后淀粉含量基本不变 D . 将淀粉酶固定化后进行实验，pH为7的淀粉剩余量可能增加图所示的烧杯和试管里均盛有碎冰块，下面用酒精灯加热，当烧杯中的碎冰有一半熔化时，试管中的碎冰_____（选填“会”、“不会”）熔化；如果烧杯和试管中的冰全部都熔化成水后，当烧杯中的水沸腾时，试管中的水温_____（选填“能”、“不能”）达到沸点，_____（选填“会”、“不会”）沸腾。