题目

下列食品中，富含蛋白质的是（ ）A. 牛肉 B. 菠菜 C. 米饭 D. 玉米油 答案：【答案】A【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断。解：A、牛肉中富含蛋白质，选项A正确；B、菠菜中富含维生素，选项B不正确；C、米饭中富含淀粉，属于糖类，选项C不正确；D、玉米油属于油脂，选项D不正确；故选：A。根据下表的数据，H2（g）＋Cl2（g）==2HCl（g）的反应热应为（ ）部分物质的键能H2Cl2HCl键能（kJ·mol－1）436243431A.＋183.0 kJ·mol－1 B．－366.0 kJ·mol－1C．－183.0 kJ·mol－1 D．＋211.0 kJ·mol－1