题目

为了保障“尖上的安全”,下列说法或做法合理的是A.在食品中可以使用适量的食品添加剂,如色素、防腐剂等B.为了使食物鲜美可口,可以加入大量含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物C.将超过保质期的牛奶,煮沸后再饮用D.为了防止海鲜腐烂,可以用适量的甲醛溶液浸泡 答案:【答案】A【解析】A、在食品中可以使用适量的食品添加剂,如色素、防腐剂等,正确。B、亚硝酸钠有毒,不能为了使食物鲜美可口,加入大量含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物,选项错误。C、将超过保质期的牛奶,已经变质,不能煮沸后再饮用,选项错误。D、甲醛有毒,不能浸泡海鲜防腐,选项错误7.在探究“电流与电阻的关系”实验中.(1)小新将实物连接成如图1所示电路,其中有一处连线错误,请你在连接错误的导线上画“×”并改正.(2)将电路连接正确后,闭合开关,移动滑动变阻器滑片P,使定值电阻R两端电压为2V,电流表示数如图2所示,则R的阻值为5Ω.(3)换上10Ω的电阻后,闭合开关,电压表示数将变大(选填“变大”或“变小”),此时应将滑片P向A(选填“A“或“B”)端移动,使电阻两端电压为2V.
化学 试题推荐