题目

阅读文章，完成问题。太阳每天从土墙上升起嵇绍波①太阳高过房顶的时候，国旗准时地从乡村高地上徐徐升起，高地是当年谷姓地主堆垒起的土墩。土墩上有一座老宅，经过村民简单的修葺，成了一间教室，教师是一个私塾出身的老头，既当校长又当校工，老头的严肃是出了名的，即使大人和他说话也是低眉顺眼，不敢高语，更甭说我们这些读书的学生娃，远远看见他的身影，立即绕道而行，恨不能遁地而去，背地里我们都叫他“老夫子”。②那天下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（ ）A. 果胶酶是一种催化剂，可以改变反应速率B. 果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层C. 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸D. 在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清