1. 实验探究题 | |
探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下: 食物名称花生仁、黄豆、核桃仁、大米,质量(克)20、20、20、①,水(毫升)50、50、50、50,温度上升(℃)2.2、1.4、3、1.3。
请据表回答下列问题:
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2. 综合题 | |
表是一盒250mL的牛奶的营养成分表。结合所学知识,回答下列问题:
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3. 综合题 | |
下面是医生给病人看病的两个场景,请你根据病人的口述,帮助医生完成疾病诊治。
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4. 单选题 | |
小李同学因缺乏某种营养物质导致夜晚看不清东西,你认为他缺乏的最可能是( )
A . 维生素A
B . 维生素C
C . 蛋白质
D . 钙
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5. 单选题 | |
英国医生赛达尼·任格在对离体蛙心进行灌注实验时发现:用不含钙和钾的生理盐水灌注,蛙心收缩不能维持;用含少量钙和钾的生理盐水灌注,蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐( )
A . 是心肌组织细胞的重要组成成分
B . 为蛙心的持续跳动提供足够的能量
C . 对维持生物体的生命活动有重要作用
D . 对维持心肌细胞的形态有着重要作用
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6. 单选题 | |
青少年和手术后的病人应该多吃( )
A . 白糖
B . 青菜
C . 大豆
D . 肥肉
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7. 单选题 | |
“O”型腿是佝偻病的轻度表现症状,影响人的外在形象。为预防“O”型腿,我们应保证身体获取足够的( )
A . 含钙的无机盐
B . 含铁的无机盐
C . 含锌的无机盐
D . 含磷的无机盐
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8. 单选题 | |
下列关于食品或营养品的广告语,在科学性上没有错误的( )
A . X牌八宝粥由莲子、淀粉、桂圆精制而成,适合糖尿病患者,绝对不含糖
B . 请放心饮用Y牌饮料,该饮料的营养丰富,所有成分均为高能、健康物质
C . W牌鱼肝油富含维生素D,有助于您的宝宝骨骼健康发育,避免患佝偻病
D . N牌口服液含有丰富的钙、锌、磷、铁等微量元素,经常服用,百病不侵
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9. 单选题 | |
食物中所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的一组是( )
A . 糖类、脂肪、蛋白质
B . 糖类、脂肪、无机盐
C . 糖类、脂肪、维生素
D . 糖类、脂肪、纤维素
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10. 单选题 | |
老年人易患骨质疏松症,原因是骨中缺少了( )
A . 蛋白质
B . 铁
C . 维生素C
D . 钙
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