第二节 细菌 知识点题库
老师将两张刚制好的永久装片和两张写明“球形细菌”和“酵母菌”的标签交给你，请你借助光学显微镜正确地将标签贴好，你的依据是（ ）
A . 叶绿体的有无
B . 细胞核是否成形
C . 细胞膜是否有
D . 细胞壁的有无
如图是细菌结构示意图，请据图回答问题；
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（1） 细菌与动植物相比，虽有集中的区域，却没有成形的细胞核（填名称）
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（2） 细菌与植物细胞相比，没有，不能进行光合作用制造有机物．
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（3） 图中的细菌能够运动，是因为它具有．（填标号）
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（4） 在细菌生长发育的后期，个体缩小，细胞壁增厚，形成的休眠体是．
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（5） 细菌是靠方式进行生殖的．
下列哪个特点不是细菌的特征（ ）
A . 有细胞壁
B . 有细胞膜
C . 有细胞质
D . 有细胞核
病毒、细菌对人类生活有何影响？举例说明．
如图是细菌结构示意图，请根据图回答下列问题．
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（1） 写出结构名称：D （最外层） A
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（2） F是 ，它使细菌能够 .
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（3） B所代表细胞膜能够控制 ．
下图所示为某些微小生物的形态图，请据图回答下列问题：
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（1） A与C的结构相比，A的细胞内有DNA集中的区域，却没有．
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（2） B和D的菌体都是由构成的．
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（3） 图中，在酿酒、做面包和蒸馒头时离不开[]．
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（4） A、B、D在适宜的培养基中会大量繁殖，形成菌落．从菌落的，可以大致区分A和B、D．
炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种传染病。牛、马、羊等食草性牲畜最容易得此病，主要症状是高热、黏液紫黑、呼吸困难，常常来不及医治而死亡，给农牧业带来严重损失。
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（1） 与组成牛、马、羊等动物的细胞相比，炭疽杆菌细胞在结构上的主要特点是。
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（2） 一般情况下，炭疽杆菌可通过方式进行繁殖。用煮沸的方式无法消灭炭疽杆菌，主要是由于炭疽杆菌会产生。
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（3） 牛、马、羊都属于哺乳动物，它们的生殖发育特点是，心脏结构特点是。
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（4） 与肉食动物相比较，牛、马、羊等动物与其食性相适应的结构特点是（至少列举2条）、。
遇到不良的生活环境时，细菌以哪种形态来度过不良的生存环境（ ）
A . 鞭毛
B . 芽孢
C . 荚膜
D . 不成形的细胞核
下列关于细菌的说法，正确的是（ ）
A . 细菌能够引发人的疾病，细菌是对人类有害的一种生物
B . 细菌没有成形的细胞核，就是没有细胞核
C . 细菌在自然界中分布非常广泛
D . 细菌可以通过产生芽孢繁殖后代
地震灾区发大疫主要是污染水源所致，最多的是大肠杆菌，它与动、植物细胞不同，主要区别是；预防措施中的严格消毒饮用水和食物，洗手属于；参与救援人员提前注射伤风疫苗，便于机体产生相应的，这种免疫属于免疫。
微生物在自然界中广泛分布，与我们生活密切相关．下面是5种微生物的形态结构示意图，请分析回答：
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（1） 图中5种生物都没有叶绿体，故它们的营养方式均为．除丙、戊外，其余都有细胞构成，但甲细胞的不同之处是没有．所以称为原核生物．另外加还能够通过快速产生新个体，并且能形成芽孢，故能在自然界中广泛分布；在营养丰富的环境中，生物丁常通过快速繁殖新个体．
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（2） 图中的丙、戊形态结构最相似：它侵入患者的细胞后，靠自己的和寄主细胞中的蛋白质，不断地制造出新的病毒．
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（3） 在我国唐朝，长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，防止伤口发炎，请推理“绿毛”可能是图中的图（填图中文字）的生物，该生物属于多细胞真菌．
依据生物的某些特征，将我们学过的生物归到如下的三个类群，有关说法正确的是（ ）
A . 烟草花叶病毒属于类群1，它必须寄生在动物的活细胞中生活
B . 类群2属于原核生物，没有染色体
C . 杜鹃花、杜鹃鸟属于类群3，酵母菌属于类群2
D . 类群1、2、3的共同特点是：不能利用无机物制造有机物
通常人们认为大蒜具有抑菌作用。大蒜真的能抑制细菌的生长和繁殖吗？某生物小组利用大肠杆菌在无菌条件下做了如下实验：
实验准备：取等大的10片滤纸片，5片浸泡于大蒜滤液中，5片浸泡于无菌水中备用；将接种了等量大肠杆菌的10个培养基平均分成甲、乙两组。
实验操作如下：
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甲组 |
乙组 |
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实验操作 |
取浸有大蒜滤液的滤纸片分别放在5个培养基的相应区域内 |
取浸有无菌水的滤纸片分别放在5个培养基的相应区域内 |
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培养条件 |
在37℃恒温培养箱中培养24小时 |
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实验现象 |
滤纸片周围0.5cm（平均值）范围内没有大肠杆菌生长 |
滤纸片周围有大肠杆菌生长 |
根据上述实验回答下列问题：
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（1） 该实验的变量是。
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（2） 乙组在实验中的作用是。
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（3） 每组使用了5个培养基，实验结果取平均值，这样做的目的是。
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（4） 根据实验现象，可以得出的结论是。
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（5） 大肠杆菌的生殖方式是。它代谢强度高，繁殖速度快，因此大肠杆菌常被用作实验材料。
微生物与人类生活息息相关，下列关于细菌和真菌的说法错误的是（ ）
A . 细菌和真菌在自然界的物质循环中起重要作用
B . 细菌和真菌都有细胞结构，但都没有成形的细胞核
C . 污水处理厂常利用细菌净化生活污水或工业废水
D . 用酒曲制作米酒是利用酵母菌把葡萄糖转化为酒精
下列是某同学对生物体的细胞说法，你认为正确的个数是（ ）
①细胞是生物体结构和功能的基本单位，生物圈中所有生物都是由细胞构成的
②乳酸菌和酵母菌相比，乳酸菌的细胞结构中没有成形的细胞核，也没有液泡和叶绿体
③绿色植物体的细胞中，有的有两种能量转换器，有的只有一种能量转换器
④构成细胞的基本单位是蛋白质，因此青少年应每餐多吃肉有利于生长发育
⑤人的成熟的红细胞的遗传物质主要存在于细胞核中
A . 1个
B . 2个
C . 3个
D . 4个
下列有关细菌与真菌的说法，不正确的是（ ）
A . 依据菌落的形态、大小和颜色，可大致区分细菌和真菌
B . 细菌的芽孢和真菌的孢子，都是用来繁殖后代的
C . 大多数细菌和真菌，在生态系统中充当分解者，促进物质循环
D . 地衣是真菌和藻类的共生体，真菌为藻类提供水和无机盐
超市里，一些食品在聊天：面条说方便面，瘦就瘦呗，干吗烫发；馒头说蒸包，胖就胖呗，干吗带花；腊肉说火腿，露就露了，干吗包着，还带了两个卡。
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（1） 上面所涉及的食品中，由发面团加工而成的是、。它们的“胖”是因为加工时人们在面粉中加入了图中所示的微生物[], 该生物在发酵过程中将葡萄糖转化成了和，加热后，使这些食物变得膨大而松软多孔。
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（2） 图[]是细菌结构示意图，其中细菌的遗传物质存在于结构[]中，⑥是,它使细菌能够，当[]所指的结构增厚时，细菌能够形成，抵抗不良环境。
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（3） 图中所示的微生物与植物细胞相比，均没有，所以只能利用现成的有机物生活。
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（4） 大多数细菌通过方式大量繁殖，分解食品中的有机物，导致食品腐败。图[]是培养细菌形成的菌落。
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（5） 若火腿出现胀袋现象，其原因可能是。
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（6） 腊肉的保存原理是除去食品中的水分防止细菌和真菌生长，下列食品中，也采用此原理保存的是____。A . 纯牛奶 B . 鱼罐头 C . 火腿 D . 果脯
你见过泡菜坛子吗？（见图）用泡菜坛制作泡菜时，将泡菜坛加盖密封的目的是 ( )
A . 隔绝空气
B . 遮光
C . 防止水分蒸发
D . 防止泡菜香味散失
关于以下几种细菌和真菌的说法，正确的是（ ）
A . 甲和丙都可以用于蒸馒头或酿酒
B . 乙可以产生杀死或抑制细菌的物质
C . 丁能够制造有机物自己养活自己
D . 甲、乙、丙都是单细胞生物
人类对细菌、真菌的利用，不合理的是（ ）
A . 以菌治虫可减少环境污染
B . 利用霉菌可以制酱
C . 利用酵母菌可以制作泡菜
D . 利用细菌可以净化污水
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