第四节 细胞的功能主要由蛋白质完成 知识点题库

艾滋病研究者发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法一防御素”的小分子蛋白质，以下对“阿尔法一防御素”的推测中不正确的是(　　)

有关图中蛋白质的叙述，正确的是(     )

蛋白质是生命活动的主要承担者，下列有关蛋白质的叙述，错误的是(　　)

下列不属于植物体内蛋白质功能的是(     )

蛋白质是组成细胞的重要物质．请回答下列问题：

（1）蛋白质的基本单位是 ，其结构通式为 　，细胞中合成蛋白质的主要场所是 ．

（2）蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质 的多样性．蛋白质多样性的根本原因是因为指导蛋白质合成的 分子具有多样性．

下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述，不正确的是（  ）

若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固在试管壁上．下列关于这一现象形成原因的描述中正确的是（  ）

关于人体内胰岛素、性激素的化学成分的判断，正确的是（    ）

某同学发现了一株花色奇特的杜鹃花，于是采摘了部分枝条，打算用扦插的方式进行繁殖．下列关于该实验的叙述，不正确的是（    ）

某致病细菌分泌的外毒紊，无色，细针状结晶，对小鼠和人体有很强的毒性，可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等，以致死亡．该外毒素为环状肽，结构式如图所示．

请据图分析回答：

下图表示某高等植物体内与“水”有关的生理过程，下列相关分析正确的是（    ）

某链状多肽由50个氨基酸缩合而成，其中有丙氨酸(R基为—CH₃)2个，这50个氨基酸的R基上共有氮原子4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图所示)得到几种不同的有机物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物的叙述，不正确的是(　　)

下图表示蛋白质结构的一部分，图中下方A，B，C，D是指分子中不同的化学键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的化学键是（     ）

下图为某二十肽，其中含天门冬氨酸4个，分别位于第5、6、15、20位；肽酶X专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶Y专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是（   ）

某多肽含有三个氨基和两个肽键，下列分子中组成该多肽的氨基酸可能是(     )

胶原蛋白分子具有3条肽链，每条肽链有1050个氨基酸。该分子中肽键的数目为（    ）

下列关于肽键的描述，不正确的是（   ）

图为某同学写的氨基酸的结构通式，下列说法正确的是（   ）

某研究小组进行了如下表的酶特性探究实验。下列相关叙述，错误的是（   ）

试管	本尼迪特试剂	1%淀粉	新鲜唾液	蔗糖酶溶液
1	2mL	3mL	1mL
2	2mL	3mL		ImL
3	2mL	3mL

下列关于蛋白质的叙述，正确的是（   ）