一 酶的作用和本质 知识点题库

下列有关酶的叙述,正确的是   ()

A . 酶可以被水解,产物是氨基酸 B . 若反应温度不断升高,则酶的最大反应速率不断提高 C . 冬季动物体内酶的活性随环境温度的下降而降低 D . 在一定范围内,底物浓度影响着酶促反应速率
下列调节过程不属于负反馈调节的是(   )

A . 血糖浓度升高时,胰岛素的作用结果会反过来影响胰岛素的分泌 B . 在一些酶促反应中,反应终产物大量 积累会导致酶促反应速率下降 C . 害虫数量增加会引起食虫鸟类数量增多,进而抑制害虫种群的增长 D . 向湖泊中大量排放污染物引起鱼类死亡,鱼类尸体腐烂又加剧了湖中鱼类的死亡
下列有关酶与ATP的叙述,不正确的是

A . 蓝藻和绿藻都能进行光合作用,形成ATP,但形成的场所不同 B . 酶之所以能加快化学反应的速率是因为它们能降低化学反应的活化能 C . 若选择淀粉和淀粉酶探究酶的最适温度,检测时应选择斐林试剂 D . 若人体静脉滴注ATP注射液来治疗心肌炎,则ATP到达心肌细胞内至少要穿越3层细胞膜
酶是一类具有生物催化功能的有机物,就其化学本质而言,到目前为止,人们所发现的酶主要有蛋白质和RNA两大类,人的唾液中含有唾液淀粉酶,有人说:“唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质”.请设计一个实验以

探究该酶是否是蛋白质.

实验材料:0.1g/mLNaOH溶液、0.01g/mLCuSO4溶液、鸡蛋、人的唾液5mL、水、小烧杯、玻璃棒、试管、滴管.

实验步骤:

第一步:制备蛋清液(富含蛋白质).取生鸡蛋一个,打破蛋壳(不要破坏蛋黄),取少量蛋清注入小烧杯中,加入30mL的清水,用玻璃棒调匀,制成蛋清液.作为对照.

第二步:取两支试管编号,在1号试管中加入2mL蛋清液, .

第三步: .

第四步: .

第五步: .

实验结果:若 , 则;若 ,则唾液淀粉酶的化学本质不是蛋白质.

如图为真核细胞内蛋白质合成过程示意图,其中途径一形成的蛋白质可分泌到细胞外,途径二形成的蛋白质可转运至膜围成的细胞器和细胞核.[]内填序号,横线上填文字.

(1)结构①②③都具有的化学成分是 .结构①特有的化学成分是 .

(2)新转录产生的mRNA经一系列加工后穿过细胞核上的 转运到细胞质中,mRNA与 结合进行蛋白质的合成.

(3)若合成的蛋白质为丙酮酸脱氢酶,则该酶的合成是通过如图中的途径 完成的,合成后被转运到[ ]  发挥作用.

(4)通过途径一合成的蛋白质可能有 (多选).

A.胰岛素  B.ATP合成酶   C.免疫球蛋白   D.DNA连接酶

(5)细胞质中合成的蛋白质进入细胞核后发挥的功能有 、 .

下列关于化学反应活化能的叙述,不正确的是(  )
A . 是反应物分子从常态变为活跃状态所需要的能量 B . 无机催化剂使反应途径改变进而加快反应速率 C . 加热、加压通常能使反应物分子获得足够的活化能 D . 酶能降低化学反应的活化能而使反应更容易进行
下列关于酶的叙述,正确的是(    )
A . 酶的化学本质都是蛋白质 B . 常用过氧化氢酶探究温度对酶活性的影响 C . 洗衣时加少许白醋能增强洗衣粉中酶的活性 D . 发热者消化酶活性降低,食欲减退
下列关于酶实验的叙述,正确的是(    )
A . 过氧化氢在高温下和酶的催化下分解都加快,其原理都是降低了反应所需要的活化能 B . 在探究温度对酶活性影响时,选择淀粉和淀粉酶作实验材料,或者选择过氧化氢和过氧化氢酶作实验材料,检测效果均可 C . 若底物选择淀粉和蔗糖,用淀粉酶来验证酶的专一性,则检侧试剂宜选用斐林试剂,不宜选用碘液 D . 若除酶外所有试剂均已预保温,则在测定酶活力的实验中,操作合理的顺序应为:加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量
下列关于酶的叙述,错误的是(    )
A . 酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率 B . 酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失 C . 测定脂肪酶活性时,应选择脂肪作为该酶作用的底物 D . 动、植物细胞质基质中均有催化葡萄糖分解的酶
下列A、B两图依次表示酶浓度一定时,反应速度与反应物浓度、温度之间的关系。请据图回答下列问题:

  1. (1) 酶的基本组成单位是
  2. (2) 图A中,反应物达到某一浓度时,反应速度不再上升,其原因是
  3. (3) 将装有图B中酶与反应物的甲、乙两试管分别放入12℃和75℃水浴锅中,酶的催化效率基本都降为零。20分钟后取出甲、乙两试管转入37℃的水浴锅中保温,两试管内酶促反应速度分别应为:甲,乙(填“加快”、“减慢”或“无反应”)。
  4. (4) 上图C表示过氧化氢酶在体外的最适条件下底物浓度对酶所催化反应速度的影响。请在图上画出:在A点时加入少量HCl的曲线变化:
下列关于酶和ATP的叙述错误的是(   )
A . 一磷酸腺苷可用于DNA的合成    B . 酶的合成需要消耗ATP C . ATP的合成需要酶的催化    D . DNA聚合酶和RNA聚合酶可结合同一底物
下列关于酶的叙述,正确的是(  )
A . 正常情况下,溶酶体膜不能被自身的酶水解 B . 酶的高效性保证了细胞代谢有条不紊地进行 C . ATP和大多数酶的元素组成相同 D . 胃蛋白酶随食糜进入小肠后仍可催化蛋白质水解
下列有关酶的叙述,正确的是(   )
A . 高温和低温均能破坏酶的空间结构使其失去活性 B . 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C . 能促使唾液淀粉酶水解的酶是蛋白酶 D . 酶分子具有一定的形状,使其只适合与一种底物分子结合
研究发现,一定浓度的NaCl溶液会使酶的溶解度降低,发生盐析现象,从而使酶促反应速率降低。某实验小组探究了不同浓度的NaCl溶液对淀粉酶催化淀粉水解的反应速率的影响,获得的实验结果如下表所示。请回答下列相关问题:

NaCl溶液浓度/(mol·L-1

0

0.05

0.10

0.15

0.20

0.25

0.30

酶促反应速率相对值

5.0

5.7

6.2

6.5

6.0

5.4

4.3

  1. (1) 酶催化化学反应的效率高于无机催化剂,原因是;该实验中的酶促反应速率可以用表示。
  2. (2) 分析表格可知,0.30mL·L-1的NaCl溶液对淀粉酶催化淀粉水解的反应速率具有(填“促进”或“抑制”)作用;若加水稀释到0.15mL·L-1 , 则淀粉酶催化淀粉水解的反应速率会上升,原因是
  3. (3) 请在该实验的基础上,设计实验进一步探究NaCl溶液提高淀粉酶催化淀粉水解的反应速率的最适浓度,简要写出实验思路。
关于酶的叙述,错误的是(  )
A . 同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B . 淀粉酶经高温处理后,用双缩脲试剂处理不出现紫色 C . 酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度 D . 酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物
如图表示过氧化氢在过氧化氢酶和无酶催化条件下分解过程中的能量变化,假设酶所处的环境为最适条件,下列对于图中曲线的分析正确的是(    )

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A . 图中E表示过氧化氢酶使活化能降低的数值 B . 若将有过氧化氢酶催化的反应温度升高15℃,则曲线②的峰值会降低 C . 曲线①表示过氧化氢在过氧化氢酶催化条件下分解 D . 图示可说明酶的催化作用具有高效性
洋葱根尖成熟区细胞的代谢过程中,不会发生的是(   )

①酶和底物的特异性结合  ②[H]+O2→H2O  ③染色质→染色体  ④有机物的合成和分解⑤H2O→[H]+O2 ⑥渗透作用吸收K+

A . ②④⑤ B . ③④⑤ C . ④⑤⑥ D . ③⑤⑥
图甲表示pH对H2O2酶催化的化学反应速率的影响,图乙表示在最适温度下,pH=b时H2O2酶催化H2O2分解产生的O2量随时间的变化。下列说法正确的是(  )

A . 底物浓度、温度和pH均能通过影响酶的活性影响酶促反应速率 B . 将H2O2酶液的pH由a升高到b或由c降低到b时,均能使酶促反应速率增大 C . 若将图乙温度升高到使酶变性失活的温度,则会使e对应的数值降低到0 D . 若增加图乙实验中H2O2溶液的浓度,则e点上移,d点右移
肝脏是人体内代谢较为旺盛的器官,下列有关分析错误的是(   )
A . 肝脏细胞代谢旺盛,产生热量较多,是人体安静时的主要产热器官 B . 肝脏细胞的正常运转需要ATP不断提供充足的“动力”,故细胞内ATP含量很高 C . 与无机催化剂相比,肝脏细胞合成的过氧化氢酶降低化学反应活化能效果更显著 D . 肝脏通过合成与分解肝糖原来维持血糖稳定
下列关于酶和ATP的叙述,正确的是(   )
A . 绝大多数酶是RNA B . 低温、高温、强酸、强碱等会使酶变性失活 C . ATP中的“A”代表腺嘌呤 D . ATP分子的结构式可简写成A—P~P~P