微生物 知识点题库
微生物也是一类生物，它们与其他生物一样，具有新陈代谢的特征。
在《食物》单元中，同学们都学习了面包发霉的条件，请同学们回忆“霉菌生长与水有没有关系”的实验，并回答下列问题。
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（1） 这个实验要改变的条件是。不改变的条件是和等。这种实验方法叫做实验。
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（2） 实验步骤：
①用刮适量霉菌涂在两块的面包上。
A．手指 B．牙签 C．相同 D．不同
②用滴管在一块面包上滴10滴水，在另一块面包上滴水。
A.10滴 B.0滴 C.20滴
③把两块面包分别装在两个塑料袋里，扎紧袋口，放在同一个地方。一周后取出面包观察霉菌的生长情况。
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（3） 通过学习，我们知道食物腐败变质是由引起的，霉菌就是其中的一种。
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（4） 生活中，哪些方法能延长食物的保存时间：、等。
最适合面包上霉菌生长的环境是（ ）
A . 温暖、干燥
B . 温暖、潮湿
C . 寒冷、干燥
因为细菌太小了，所以细菌是不需要食物的。
霉是一种，借助显微镜才能看到。
“脓”是死亡的（ ）的尸体。
A . 细菌
B . 白细胞
C . 细菌和白细胞
我们喝的桶装矿泉水是经过净化处理的，因此里面没有微生物。
看图回答下列问题。
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（1） 这块面包 。
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（2） 像这样的食物你认为还能食用吗?。
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（3） 你能想出什么办法让新鲜的面包保存的时间更长一些?(写出一种即可)。
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（4） 你还能想出哪些办法储存各种食物吗?(写出两种即可)，。
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（5） 其实这些方法都是为了。
技术的应用不仅丰富了食品的种类，还解决食品保存问题。
下列( ) 不属于细菌的用途。
A . 食品发酵
B . 增加土壤肥力
C . 进行光合作用
蘑菇既不是也不是，它属于真菌类生物。
病毒能独立生活，并且适应能为根缩。（ ）
下列没有细胞结构的是 。
A . 真菌
B . 细菌
C . 病毒
酸奶是由新鲜牛奶在大肠杆菌的作用下发酵而成的。
必须生活在其他生物细胞内的是（ ）
A . 细菌
B . 病毒
C . 真菌
食物腐败变质的过程中，有微生物的作用。
微生物是一类非常小的生命体，通常下要借助才可以看清楚。一般情况下啤酒中的微生物通常是，海洋中的也是一种微生物。
（ ）中含有的微生物最少。
A . 自来水
B . 河水
C . 井水
D . 纯净水
伤口化脓的“脓”就是_______。
A . 死亡的白细胞
B . 死亡的病菌
C . 病毒尸体
D . 死亡白细胞和病菌尸体
病毒是一类没有的特殊生物。它的结构非常简单，由蛋白质外壳和内部的组成。
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