细菌 知识点题库

分析下列环境中,活细菌数目相对较多的是()


A . 用香皂洗过的双手 B . 夏季茂密的树林中 C . 火车站侯车室中 D . 充满高温高压水蒸气的高压锅内

图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答:

  1. (1) 甲图中肉汤仍保鲜的是瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的进入瓶内。


  2. (2) 甲、乙两组实验所控制的变量都是______


    A . 瓶子的大小 B . 细菌的有无 C . 肉汤的多少
  3. (3) 乙图中控制改变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制改变量的方法则是


  4. (4) 巴斯德的“鹅颈瓶”实验是否要经过重复多次才能得出科学的结论?


  5. (5) “鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的.为此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的______


    A . 巴氏消毒法 B . 腌制法 C . 脱水法
有一些细菌、真菌能侵入人体,导致人体患多种疾病,如一些真菌侵入人的指甲形成灰指甲.但也有一些细菌、真菌能够与人和平共处,如人体肠道内的一些细菌,能够制造维生素B12维生素K,对人的身体有一定益处。请要根据上面的文字来完成下面的问题:
(1)前一类细菌与人的关系是  ,后一类细菌与人的关系是  。
(2)以上事例说明,细菌与人类的关系是   。
(3)以上两个事例都说明细菌、真菌的营养方式是  ,靠从人体内获得现成的有机物来维持生活 。

下列有关细菌的叙述中不正确的是    (    )  
A . 细菌细胞有细胞壁,但没有叶绿体 B . 细菌细胞没有成形的细胞核 C . 细菌通过分裂进行繁殖,繁殖能力强,繁殖速度快 D . 所有细菌都能导致动植物和人患病
科学家利用转基因技术,使大肠杆菌产生大量的胰岛素,拯救了大批糖尿病患者,这主要是因为(    )  
A . 大肠杆菌容易寻找 B . 大肠杆菌生产成本低 C . 大肠杆菌繁殖快 D . 大肠杆菌易受人控制
细菌的生殖方式是生殖,酵母菌则以生殖为主。
幽门螺旋杆菌能损伤胃黏膜造成胃炎和胃溃疡。下列有关幽门螺旋杆菌的叙述,错误的是(   )
A . 有细胞壁 B . 没有成形的细胞核 C . 是多细胞个体 D . 通过分裂的方式繁殖
幽门螺旋杆菌能损伤胃黏膜造成胃炎和胃溃疡。幽门螺旋杆菌的下列叙述,错误的是(   )
A . 有细胞壁 B . 没有成形的细胞核 C . 是多细胞个体 D . 通过分裂的方式繁殖
下列各项不属于生殖细胞的是(   )
A . 芽孢 B . 精子 C . 卵细胞 D . 孢子
夏天到了,又到了吃瓜的季节。针对“吃了冰箱里的隔夜西瓜然后住院”的传言,某食品检验检测中心微生物实验室进行了如下实验。实验人员模拟了家庭日常切瓜冷藏的步骤,然后分成四组:室温不盖保鲜膜、室温盖保鲜膜、冷藏不盖保鲜膜、  ★  , 分别测试4、8、16、24和48小时之后的细菌情况。

西瓜保存细菌总数结果

模拟室温30℃不盖保鲜膜

模拟室温30℃盖保鲜膜

冰箱冷藏4℃不盖保鲜膜

4小时(CFU/克)

<10

<10

<10

<10

8小时(CFU/克)

11

18

<10

<10

16小时(CFU/克)

1.3×104

2.4×104

<10

<10

24小时(CFU/克)

7.0×106

9.2×108

<10

<10

48小时(CFU/克)

6.9×109

5.3×109

12

<10

备注:目前我们国家并没有对新鲜水果蔬菜菌落总数进行规定 水果制品的规定为不得超过1000CFU/克。CFU:菌落总数单位,数值越高越“脏”。

[实验结论与反思]

  1. (1) 实验过程中“★”处应填:
  2. (2) 根据实验结果,切开的吃不完的西瓜应 保存。
  3. (3) 小科在报纸上看到了科研人员做的这个实验后,提出一个问题“工作人员在切西瓜时需不需要无菌操作?”你的想法呢?并请说出理由
如图是一种简易的食物保存方法,下列叙述错误的是(    )

A . 引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 B . 对食物加热的目的是杀死食物中的微生物 C . 加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入 D . 该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
据报道,英国科学家发现了一种叫“固氮醋杆菌”的特殊固氮菌,这种固氮菌的固氮基因植入到某些农作物植株内,使这些作物的细胞具有固氮能力,从而“捕获”空气中的氮。研究人员已经用西红柿成功完成实验,目前正用小麦、玉米等进行更大规模实验。该技术一旦推广运用,将大幅减少氮肥的使用,降低能源消耗,缓解环境压力,下列有关叙述,正确的是(     )
A . 固氮醋杆菌和根瘤菌结构相似,都属于真菌,都能固定空气中的氮 B . 将固氮基因植入农作物植株内,所运用的生物技术是转基因技术 C . 小麦、玉米的营养物质储存在子叶中 D . 生产氮肥时形成的PM2.5依次穿过毛细血管壁和肺泡壁进入血液中
如果用下图表示各种概念之间的大小和包含关系,则左下表选项中与图示相符的是(    )

1

2

3

4

A

宇宙

银河系

太阳系

地月系

B

种子

胚乳

子叶

C

微生物

真核生物

原核生物

细菌

D

摩擦力

重力

压力

A . A B . B C . C D . D
为了探究“肉汤变质的原因”,某兴趣小组的同学做了如下的实验。将甲、乙、丙三套装置分别连接好且用酒精灯加热至肉汤沸腾15min,然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中,丙装置放入冰箱中。三天后,甲装置中的肉汤变质了,乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析:

  1. (1) 实验中将肉汤煮沸的目的是
  2. (2) 乙装置中的肉汤未变质的原因是    
    A . 室温保持在25℃ B . 弯管阻挡了细菌进入肉汤中 C . 选用的肉比甲的好 D . 没有空气进入乙试管内
  3. (3) 这个实验说明了肉汤变质的原因是
  4. (4) 甲、丙组对照实验中控制的变量是
  5. (5) 丙装置中的肉汤仍未变质的原因是
生物对环境的适应表现在生物的形态、结构和生理等各个方面,下列关于生物在生殖方面对环境的适应性不正确的是(   )
A . 水稻花的花粉轻而多,有利于风力传播 B . 虫媒花的花粉粒较大,有黏性,利于黏附在昆虫身上 C . 乳酸菌繁殖时一分为二,有利于快速繁殖 D . 胎生动物的卵细胞比卵生动物的大,含养料多,有利于胚胎发育
地球上不会出现生物尸体堆积如山、垃圾遍地的局面,主要原因是(   )
A . 绿色植物的根系能够分解吸收动植物的遗体 B . 动植物的遗体能够逐渐被风化,直到消失 C . 腐生的细菌和真菌能分解动植物的遗体 D . 动植物的遗体会自身分解
为了探究“肉汤变质的原因”,小闻同学做了如图所示的实验。将甲、乙、丙三套装置连接好,分别用酒精灯加热至肉汤沸腾15分钟,然后将甲、乙装置放在室温为25℃的环境中,丙装置放入冰箱中。三天后,甲装置中的肉汤变质了,乙、丙装置中的肉汤未变质。请据此分析:

图片_x0020_157

  1. (1) 实验前将装置中的肉汤煮沸的目的是
  2. (2) 甲装置和乙装置进行对照实验是基于是引起肉汤变质的原因的假设进行的探究活动。
  3. (3) 丙装置中的肉汤未变质的原因是
回答以下问题:

  1. (1) 细菌和真菌在细胞结构中最主要的区别是
  2. (2) 嫁接这种生殖方式能否成活的关键是是否紧密地结合在一起。
  3. (3) 人从黑暗处走向明亮处,瞳孔将会变
  4. (4) 图1中弹簧测力计的示数为
  5. (5) 由图2可知,力能改变物体的
  6. (6) 胚胎可通过从母体不断获得氧气和营养物质,同事排出二氧化碳和其他废物。
科学家在南极洲发现了一种携带超级耐药基因的“超级细菌”——假单胞菌,并预测该细菌可能会对人类健康造成极大危害。其细胞中没有的结构是(   )
A . 细胞膜 B . 细胞质 C . 成形的细胞核 D . 细胞壁
龙泉传统美食一豆腐乳,也叫“霉豆腐”(如图),是由豆腐经过霉菌的发酵制作而成。下列关于霉菌的说法错误的是(    )

A . 霉菌属于真菌 B . 依赖现成的有机物生活 C . 主要依靠菌丝顶端产生的孢子进行繁殖 D . 霉菌使食物发霉,都是病原菌,会危害人的健康