探究发生在口腔内的消化知识点题库

如图所示，分析实验：

（1）该实验是观察对的消化作用．
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊颜色，原因是；[1]号试管中颜色，原因是．
（3）如果将C过程烧杯中的水换为5℃，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色．

下表是探究唾液对淀粉的消化的实验。请分析表格回答问题：

（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入，作为1号试管的对照实验。
（2） 1号试管不变蓝的原因是唾液中含有酶，它能将淀粉分解成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝。
（3） 1号试管与2号试管的比较可以证明：有消化作用。
（4）为什么把三只试管放在37摄氏度的温水中？，温度过高或过低会怎样？
（5）由此可见，馒头在口腔变甜与的分泌以及有关。
（6）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用两只试管进行对照实验。

图A、B两试管装入2毫升淀粉糊，再分别加入不同物质，振荡使其反应充分，据图回答：

（1）鉴定淀粉所特用的化学试剂是。
（2）淀粉糊不变蓝的是试管。
（3） B试管的作用是。
（4）饭后立即进行剧烈的体育运动，对消化有抑制作用。因为人在运动过程中，流经消化器官的血液（填“增加”或“减少”），从而影响消化。
（5）淀粉的化学性消化是从开始。

某同学做“唾液淀粉酶的消作用”实验记录如下表，结论错误的是（）

试管	加入物质	温度	时间	加入碘液
1	淀粉糊+唾液	37℃	5分钟	不变蓝
2	淀粉糊+胃液	37℃	5分钟	变蓝
3	淀粉糊+唾液	0℃	5分钟	变蓝

A . 对比1和3，得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用 B . 对比1和2，得出胃液对淀粉无消化作用 C . 对比2和3，有两个变量，不能得出科学结论 D . 分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖

下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验的相关记录，该实验结果表明酶的催化（）

试管	加入物质	温度／℃	加入碘液
1	淀粉糊十唾液	37	不变蓝色
2	淀粉糊十唾液	0	变蓝

A . 需要适宜的酸碱度 B . 需要适宜的温度 C . 只对一种物质起作用 D . 效率很高

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将物质B与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：

（1）在这个实验中，探究两组变量，要使①和②以“唾液”为变量形成对照实验，2号试管放入的物质A为；要使①和③以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量形成对照实验，3号试管放入的物质B为。
（2）若将3支试管都放入37 ℃左右温水中，5～10 min后取出，滴加碘液，号试管中的物质遇碘后不变蓝，原因是。

探究“馒头在口腔内消化”实验装置如下表。下列叙述错误的是（）

试管A	馒头碎屑	2mL唾液	搅拌
试管B	馒头碎屑	2mL清水	搅拌
试管C	馒头块	2mL唾液	不搅拌

A . 将三支试管都置于37℃水中10分钟，再各滴入2滴碘液检验 B . 若实验成功，试管A滴入碘液后颜色不变蓝 C . 试管B和试管c对照可探究舌搅拌的作用 D . 试管A和试管B对照可探究唾液的作用

某生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头碎屑或块	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
是否搅拌	搅拌	搅拌	A	搅拌	搅拌
温度	37℃			0℃	100℃
加入碘液	2滴

（1）如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是。
（2）要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用，应选用号试管进行实验，那么A处的处理方法是；观察到1号试管的实验现象是（填“变蓝”或“不变蓝”），3号试管的实验现象是（填“变蓝”或“不变蓝”）。
（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是？
（4）如果1号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是（写出一种即可）。

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“唾液对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或馒头块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

请回答下列问题：

（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入，与1号试管起作用。
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用两支试管进行对照实验。
（3）实验结果是1号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是。

图A、B两试管装入2mL淀粉糊，在A试管内加入2mL唾液，在B试管内加入2mL清水，振荡摇匀然后恒温10分钟使其反应充分，取出待其冷却后分别向试管内加入2滴碘酒，分析回答：

图片_x0020_100012

（1）加入碘酒后，两支试管内溶液颜色的变化：A试管内液体，原因是。B试管内液体。
（2）该实验中起对照作用的是试管。
（3）根据实验现象可得出的结论是。

小明做了<<馒头在口腔中的变化>>的探究实验，观察唾液淀粉酶的消化作用，请你帮他回答下列问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2 mL唾液	37 ℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2 mL清水	37 ℃水溶10分钟	加两滴碘液

（1）该实验能观察唾液淀粉酶对的消化作用，这种物质的初始消化部位是口腔。
（2）把这两个试管都放在37℃的温水中5至10分钟后取出，向1号试管内滴加碘液，摇匀，观察到的现象是：。（填“变蓝”或“不变蓝”），其原因是馒头内的淀粉在唾液淀粉酶的作用下，分解成了。馒头中的淀粉在消化道内最终被分解成葡萄糖．
（3）此实验表明：馒头变甜与口腔中的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。

在探究“馒头在口腔中的变化”实验中，某同学进行了如下实验设计，其中探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用的实验组合是（　　）

A . 甲和丙 B . 甲和乙 C . 乙和丙 D . 不确定

下表是唾液淀粉酶消化作用的实验记录，根据实验设计和现象回答下列问题。

试管编号	加入物质	温度	时间	加入碘液后的现象
A	淀粉糊、清水	37℃	10分钟	变蓝
B	淀粉糊、唾液	37℃	10分钟	不变蓝
C	淀粉糊、唾液	0℃	10分钟	变蓝
D	淀粉糊、唾液	100℃	10分钟	变蓝

（1） A试管变蓝的原因是。
（2） B试管不变蓝，试管内发生的变化是。
（3）若以A、B为一组对照实验，则对照组为试管；若以B、C、D为对照实验，则研究的变量是。
（4）根据B、C、D的实验结果，可得出的结论是。

下图为“馒头在口腔中的变化”的四组实验操作，在37℃温水中保温10分钟后滴加碘液，四组中最可能不变蓝的是（）

A .

B .

C .

D .

在探究“馒头在口腔中的变化”实验中，通过水浴对实验装置进行恒温处理，下列最适宜的水浴温度是（）

A . 0℃ B . 17℃ C . 37℃ D . 57℃

对下列相关实验或探究活动的描述，错误的是（　　）

A . 演示实验模拟人体呼吸运动：玻璃罩模拟肺 B . 观察人血涂片：视野中体积比较大、数量比较少是白细胞 C . 测定某种食物中的能量：设置重复实验并计算平均值，结果会更可靠 D . 探究馒头在口腔中的变化：表明馒头变甜与唾液分泌以及牙齿咀嚼和舌的搅拌都有关系

如图所示是表示消化液消化食物的某一实验，请据图分析回答下列问题：

（1）图1A、B试管内各注人的是2毫升。

A . 蛋清稀释液 B . 维生素C溶液 C . 淀粉溶液 D . 葡萄糖溶液
（2）图4A、B试管内应再用滴管滴入一滴。

A . 双缩脲试剂 B . 加碘的淀粉溶液 C . 0.9%的生理盐水 D . 碘液
（3）探究结果：图4溶液不变色的是，另一支试管呈。
（4）该实验的变量因素是有无。

某生物小组设计了“探究唾液对淀粉消化作用”实验步骤及结果如下，叙述正确的是（）

试管编号	1	2	3
馒头处理	适量碎屑
加入液体	唾液2毫升	清水2毫升	唾液2毫升
搅拌情况	搅拌
温度（℃）	37	37	0
滴加碘液	①	②	变蓝

A . 实验现象为试管1不变蓝，试管2变蓝 B . 变蓝说明淀粉被消化了 C . 唾液能将淀粉分解成葡萄糖 D . 1和2号可以形成对照，变量为温度

下图是探究唾液对淀粉消化的实验，据图示及下例说明回答：

（1）实验若为对照实验，变量应为；
（2）实验时应该把两装置都放入37.5℃温水中，是因为；
（3）温水中保持10分钟后，向两试管中滴加碘液，液体会变蓝的是号试管；
（4）此实验能得到的结论是。

探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于37℃温水中10分钟，以下说法错误的是（　　）

A . 滴加碘液后，1号试管不会变蓝色，2号试管变蓝色 B . 2和3对照，可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用” C . 1和2对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用” D . 1和3对照，可探究“牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化作用”

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