影响溶解快慢的因素知识点题库

根据你的日常生活的经验，你能想到哪些可能影响食盐在水中的溶解速率的因素，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响．

（1）因素① 你的预测；
（2）因素② 你的预测.

下列叙述错误的是（　　）

A . 蔗糖溶解的过程就是在水分子作用下，蔗糖分子均匀分散到水分子中的过程 B . 搅拌和升温能加快溶解，是因为加快了分子的运动速率 C . 用汽油清洗衣服上的油污，是利用了乳化作用 D . 室温下，向接近饱和的硝酸钾溶液中加入适量硝酸钾固体能形成硝酸钾饱和溶液

为了探究溶质在水中溶解速率的影响因素，某学习小组设计了如下实验：下列说法中正确的是（　　）

A . 对比实验①和②，可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响 B . 对比实验②和③，可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响 C . 对比实验②和③，可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响 D . 对比实验①和③，可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响

治疗腹泻时，医生建议使用糖盐水辅助治疗．将适量蔗糖和食盐加入一定量温开水中，搅拌使之完全溶解既得糖盐水．下列说法不正确的是（　　）

A . 蔗糖和食盐在温开水中比在凉开水中溶解的快 B . 糖盐水是蔗糖和氯化钠的水溶液 C . 糖盐水可为人体补充水、糖类、无机盐 D . 糖盐水一定是饱和溶液

小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率．

从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响：

因素①，你的预测；

因素②，你的预测．

小明同学欲探究影响食盐在水中溶解速率的因素

（1）小明取两个玻璃杯（分别标为A、B），分别向两个杯中加入相同多的水，然后用温度度测量两个杯中水的温度，均为22摄氏度，再分别向A、B相同多的食盐．他用筷子搅拌A玻璃杯中的液体，观察发现A玻璃杯中食盐30秒完全溶解；B玻璃杯中的食盐12分钟才完全溶解．由此活动他得出：．
（2）小明再取两个玻璃杯（分别标为C、D），分别向两个杯中加入相同多的水，然后用温度度测量两个杯中水的温度，C玻璃杯中水温均为22摄氏度，D玻璃杯中水温为58摄氏度，分别向C、D玻璃杯中加入相同多的食盐，观察发现C玻璃杯中食盐12分钟完全溶解，D玻璃杯中食盐8分钟完全溶解，由此活动他得出：．

食盐是生活中必备的调味品，人们食用的通常都是食盐溶液．通过学习和生活体验，我们发现多种因素都能影响食盐在水中的溶解速率．

（1）写出两个你认为可能影响食盐在水中溶解速率的因素，并预测其食盐溶解速率的影响．
因素①：，你的预测是；
因素②：，你的预测是．
（2）从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测，你设计的实验方案是．
（3）要使验证实验达到预测的效果，必须控制．

粗盐中的主要杂质是MgCl₂ ，工业上常把粗盐晶体粉碎后用饱和食盐水浸洗，再滤出食盐。对此，下列有关说法正确的是（）

A . 浸洗前后，被浸洗的食盐中MgCl₂的含量不变 B . 浸洗中，MgCl₂将沉淀出来 C . 浸洗用的饱和食盐水可以无限次地使用下去 D . 粗盐粉碎的颗粒大小影响浸洗后盐中MgCl₂的含量

小科发现很多物质都能在水中溶解，但溶解的速度有快有慢，她想：影响同种物质溶解速度的因素有哪些呢？小科根据生活经验以冰糖为例，提出了她的一些猜想：

A．与水的温度有关 B．与冰糖颗粒的大小有关 C．与是否搅拌有关

为了验证猜想是否正确，她设计了实验方案（实验中的烧杯完全相同），并进行了探究。下表是她在探究过程中记录的实验数据。

实验次数	颗粒大小	水的温度	实验现象
①	5 克块状冰糖	100 毫升、10 ℃的水	缓慢溶解
②	5 克块状冰糖	100 毫升、80 ℃的水	较快溶解
③	5 克粉末状冰糖	100 毫升、80 ℃的水	快速溶解

（1）通过对比实验①和实验②的实验现象，可验证猜想（填字母）。
（2）通过对比实验②和实验③的实验现象，得到的结论是：当水温等其他条件一定时，。
（3）为了验证猜想 C，小科设计如下实验：在两个完全相同的烧杯中，，观察两杯中冰糖溶解的速度。

物质在溶解时速率会受到哪些因素的影响？以硫酸铜为例进行如下探究：

【提出假设】假设一：温度因素；温度越高，硫酸铜晶体溶解速率越快；

假设二：搅拌因素；搅拌能加大硫酸铜晶体溶解速率；

假设三：颗粒大小因素；。

【进行实验】设计实验证假设二：

实验操作	实验现象	实验结论
在 2 个大小相同的烧杯中，分别注入温度相同的100mL 水，再同时向烧杯中各加入一药匙颗粒大小相同的硫酸铜晶体，其中一个烧杯用玻璃棒搅拌	在搅拌的情况下，硫酸铜晶体溶解得快	假设二正确

【反思评价】

⑴在上述因素中，能改变物质溶解度的因素是；

⑵用分子观点解释温度的影响；

⑶在本实验中搅拌能加快晶体溶解速度的原因；

⑷要使试管里的固体加速溶解，常采用的方法是。

高锰酸钾是日常生活常用的一种杀菌剂，又称为“PP粉”。它是一种紫黑色固体，取少量固体放研钵内研磨。做如下图实验。

试根据上述实验过程填空。

（1）步骤②将少许高锰酸钾粉末溶于水后得到色溶液，其振荡的作用是。
（2）上述实验中，步骤①所得溶液几乎变为无色，溶液中溶质微粒（填“是”或“不是”）变得更小了。
（3）将步骤②所得溶液的一部分倒入U形管内，再加适量水，接人右图所示的电路。闭合电键，发现灯泡发光，这是由于高锰酸钾溶于水时生成了的缘故。过一段时间后，在与电源相连的两电极区域溶液的颜色深浅出现差异，这又说明高锰酸溶液的颜色是由（填微粒的符号）决定的。

实验是科学探究的一种重要手段，只有对实验条件加以严格控制，实验才会有科学价值和意义，其中单一变量控制是实验条件控制的重要一环。

探究问题：物质的溶解性与什么因素有关？

【猜想】物质的溶解性可能与溶质的性质和溶剂的性质有关。
【实验】

实验序号	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ
实验内容
实验现象	碘几乎不溶于水，溶液呈淡黄色	氯化钠完全溶解，溶液透明无色．	碘完全溶解在酒精中

（1）由实验Ⅰ和实验Ⅱ对照，可以得出的结论是。
（2）由实验Ⅰ和实验Ⅲ对照，可以得出的结论是。

在许多情况下，人们希望能较快地溶解某些固体物质，某同学想尽快泡一杯冰糖水，怎样使冰糖较快地溶解于水中呢？请你提出你的操作建议。

（1）建议：。
（2）听了你的建议后，该同学做了如图所示的影响冰糖溶解速率的甲、乙两个对比实验。他正在验证的假设是。
（3）该同学为了实验的科学性、准确性，在上述操作中，他控制了哪些变量呢？。

下操作性定义是指对某一事物特征比较确切、恰当的描述，是根据可观察、可测量、可操作的特征来界定变量含义的方法。下列探究实验中下操作性定义不合理的是（）

A . 甲：比较加入铁芯前后电路的电流大小 B . 乙：以被小球撞击的木块移动的距离判断小球的动能大小 C . 丙：比较一段时间后近水一侧和远水一侧根的数量 D . 丁：比较等质量（适量）食盐在等质量不同温度的水中，不搅拌情况下溶解所需时间

温州地区端午节有吃粽子的习俗，其中“灰汤粽”特别受欢迎。制作灰汤粽的关键是做好“灰汤”。

（1）作为粽子品质改良剂、防腐剂的灰汤富含碳酸钾。碳酸钾水溶液呈碱性，这是碳酸钾的（选填“物理性质”或“化学性质”）
（2）制作灰汤时，用沸水浇淋草木灰（如图），比用冷水浇淋可得到溶质质量分数更大的碳酸钾溶液。这说明物质的溶解性受影响。
（3）灰汤粽是将糯米用棕叶包裹，放在灰汤中煮制而成。灰汤粽中为人体提供能量的主要营养素是。

溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活密不可分。

（1）衣服上沾有的油污，可用汽油洗去而不用水洗，是因为油污在汽油中的溶解性比水中要。（填“强”或“弱”）
（2）人们将买回的蔬菜在清水中浸泡一段时间再清洗，用科学原理解释浸泡的目的是.
（3） 20℃时，要使接近饱和的氢氧化钙溶液变为饱和溶液，可采用的方法是。
①增加溶质 ②蒸发溶剂 ③加入一些饱和溶液 ④升高温度 ⑤降低温度

小明想要尽快得到一杯蔗糖水，下列方法可以采取的是（）

①冷水中溶解蔗糖；②热水中溶解蔗糖；③将蔗糖研碎；④搅拌

A . ③④ B . ①②④ C . ①③④ D . ②③④

化学小组同学设计了探究二氧化碳与氢氧化钠溶液反应的方案，实验步骤如下：

⑴如甲图所示装置的气密性良好，三瓶250 mL的烧瓶内收集满CO₂气体，三个注射器内各装有90 mL的液体(分别是水、40%的氢氧化钠溶液、饱和澄清石灰水)。连接好装置和压强传感器。

⑵三位同学同时迅速将注射器内90 mL的液体注入各自烧瓶中，关闭活塞。

⑶一段时间后，同时振荡烧瓶。观察传感器定量实时地传回烧瓶内气压变化形

成的图像情况如乙图所示。

试回答下列问题：

（1）曲线1对应反应的化学方程式为；曲线1与曲线2差异较大的原因是。
（2）导致曲线3中CD段气压急速减小的操作是。不改变装置和药品的情况下，进一步降低E点的方法是。
（3）对比曲线1、2、3，不能得出的结论是(填序号，多选)。
①CO₂能与水发生反应 ②CO₂能与NaOH溶液发生反应

③检验CO₂用饱和澄清石灰水较适 ④吸收CO₂用NaOH溶液较合适

某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验方案如下：

I.称取一定质量的冰糖，研磨成粉末备用。

II.按照下表进行实验，其中溶剂都为20克。(实验所需仪器略)

试管	1号	2号	3号	4号
实验温度	20℃	20℃	20℃	40℃
洛质种类	冰糖	冰糖	食盐	冰糖
洛剂种类	水	植物油	水	水

（1）在实验中，使用粉状冰糖而不用块状冰糖，好处是。
（2）本实验中，所研究影响溶解度的因素有。
（3）实验中是如何比较物质溶解性大小的?。

茗茗发现很多物质都能在水中溶解，但溶解的速率有快有慢，她想：影响同种物质溶解速率的因素有哪些呢?茗茗根据生活经验，以冰糖为例，提出了她的猜想：

A.与冰糖颗粒的大小有关；

B.与水的温度有关；

C.与是否搅拌有关。

为了验证猜想是否正确，她设计了如图所示的实验方案(实验中的烧杯完全相同)并进行了探究，下表是她在探究过程中记录的实验数据。

实验序号	颗粒大小	水的温度	实验现象
①	0.5 g块状冰糖	100 mL、10 ℃的水	缓慢溶解
②	0.5 g块状冰糖	100 mL、80 ℃的水	较快溶解
③	0.5 g粉末状冰糖	100 mL、80 ℃的水	快速溶解

（1）通过对比实验①和实验②的实验现象，可验证猜想(填字母)。
（2）通过对比实验②和实验③的实验现象，可验证猜想(填字母)，得到的结论是当水温等其他条件一定时，冰糖的颗粒越小，溶解速率越(填“快”或“慢”)。
（3）如果茗茗要验证猜想C，应进行的操作是

影响溶解快慢的因素 知识点题库

影响溶解快慢的因素知识点题库