影响溶解快慢的因素知识点题库

小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。

（1）
1. 从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并推测此因素对食盐溶解速率的影响：
   因素①：，
   你的推测：；
   因素②：，
   你的推测：。
（2）从你所列因素中选出一个，设计实验方案验证你的推测。

小芳在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率．

（1）
请你仿例猜想影响食盐在水中溶解的速率的因素，并预测该因素对食盐溶解速率的影响．
（2）
请你设计实验验证你的猜想与预测．

可以加快固体溶质在水中的溶解速度的措施有：①加热；②搅拌；③将固体溶质研细；④增加溶剂的量．一般可行的是（）

A . ①和② B . ②和③ C . ③和④ D . ①②③

为加快固体物质在水中的溶解速度，下列措施中不恰当的是（）

A . 给水降温 B . 振荡盛水的容器 C . 将固体研成粉末 D . 用玻璃棒不断搅拌

能加快溶解速度的是（）

A . 加热 B . 搅拌 C . 研细 D . 使用大烧杯

请提出下列实验操作的目的：

实验操作	操作目的
①细铁丝在氧气中燃烧时集气瓶底要铺一层细沙	。
②食盐溶于水时用玻璃棒不断搅拌	。
③使用滴管时，滴管不能与试管内壁接触	。

物质在溶解时速率会受到哪些因素的影响？以硫酸铜为例进行如下探究：

（1）【提出假设】
假设一：温度因素；温度越高，硫酸铜晶体溶解速率越快；
假设二：搅拌因素；搅拌能加大硫酸铜晶体溶解速率；
假设三：颗粒大小因素；．

（2）【进行实验】设计实验证假设二：

实验操作	实验现象	实验结论
在2个大小相同的烧杯中，分别注入温度相同的100mL水，再同时向烧杯中各加入一药匙颗粒大小相同的硫酸铜晶体，用玻璃棒搅其中一个烧杯	在搅伴的情况下，硫酸铜晶体溶解得。（填“快”或“慢”）	假设二正确

（3）【反思评价】
⑴在上述因素中，能改变物质溶解度的因素是．
⑵用分子观点解释温度的影响．
⑶在本实验中搅拌能加快晶体溶解速度的原因．
⑷要使试管里的固体加速溶解，常采用的方法是．

下列不属于影响蔗糖溶解于水中快慢的因素是( )

A . 水的质量 B . 颗粒是否成粉 C . 水温 D . 是否搅拌

物质在溶解时速率会受到哪些因素的影响？以硫酸铜为例进行如下探究：

【提出假设】假设一：温度因素；温度越高，硫酸铜晶体溶解速率越快；

假设二：搅拌因素；搅拌能加大硫酸铜晶体溶解速率；

假设三：颗粒大小因素；。

【进行实验】设计实验证假设二：

实验操作

实验现象

实验

结论

在 2 个大小相同的烧杯中，分别注入温度相同的100mL 水，再同时向烧杯中各加入一药匙颗粒大小相同的硫酸铜晶体，其中一个烧杯用玻璃棒搅拌

在搅拌的情况下，硫酸铜晶体溶解得

（填“快”或“慢”）

假设二正确

【反思评价】

⑴在上述因素中，能改变物质溶解度的因素是；

⑵用分子观点解释温度的影响；

⑶在本实验中搅拌能加快晶体溶解速度的原因；

⑷要使试管里的固体加速溶解，常采用的方法是。

下表是不同温度下硝酸钾的溶解度，下列有关说法正确的是( )

A . 20℃时，100 克水中溶解的硝酸钾越多溶解度就越大 B . 40℃时，100 克硝酸钾饱和溶液中含有硝酸钾 63.9 克 C . 60℃时，100 克水中最多能溶解硝酸钾为 110 克 D . 100℃时水中溶解的硝酸钾一定比 80℃时水中溶解的硝酸钾多

为了探究溶质在水中溶解速率的影响因素，某学习小组设计了如下实验：下列说法中正确的是（）

A . 对比实验①和②，可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响 B . 对比实验②和③，可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响 C . 对比实验②和③，可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响 D . 对比实验①和③，可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响

某同学做“腊肉炖豆腐”。爸爸告诉他，腊肉腌得比较咸，需要先用水且最好用热水浸泡。一段时间后，将腊肉、豆腐切成片状；然后入锅烧煮。待快出锅时放几根大葱，几分钟后香味扑鼻而来，一道美味佳肴做好了。进餐时，该同学很喜欢吃“腊肉炖豆腐”，爸爸提醒他应多吃些蔬菜和米饭。试分析上述材料中涉及到哪些科学知识。

下列是关于调节功能的叙述，其中不正确的是( )

A . 海洋水可以调节昼夜温差 B . 生长素可以调节人的生长 C . 温度可以调节许多物质的溶解性大小 D . 滑动变阻器可以调节电路的电流大小

海藻酸钠是从褐藻类的海带或马尾藻中提取碘和甘露醇之后的副产物，是一种天然多糖，在食品工业和医药领域得到了广泛应用。海藻酸钠在水中的溶解速度较慢，使用时需要较长的时间来配制溶液，对日常使用产生了一定的影响。为了探究哪些因素可以加快海藻酸钠的溶解速度，小科同学按下表进行了实验

实验序号	海藻酸钠质量/克	水的质量/毫升	水的温度/℃	是否搅拌	完全溶解的时间/秒
1	1.4	100	20	否
2	1.4	100	20	是
3	1.4	100	30	是
4	1.4	100	40	是

（1）本实验中小明研究了对海藻酸钠的溶解速度的影响。
（2）小科通过查阅资料得知，加入一定量3%浓度的六偏溶液可加快溶解速度。为了探究加入六偏溶液多少对海藻酸钠溶解速度的影响，请参照上表数据设计该实验方案。

如图是小华配制100g溶质质量分数为5%的NaCl溶液的实验操作示意图：

（1）如图中的玻璃仪器分别是广口瓶、量筒、和玻璃棒，其中玻璃棒在此操作中的作用是。
（2）指出图②中的一处错误操作。
（3）通过计算确定需要水的质量是g，配制时应选择 (填10、50或100)mL的量筒量取所需要的水。量水时，量筒必须平放，视线要跟量筒中水的凹液面的处保持水平。
（4）用上述图示的序号表示配制溶液的操作顺序。

KNO₃和KCl在不同温度时的溶解度如表所示。请回答下列问题：

温度/℃		0	10	20	30	40	50	60	70
溶解度/g	KNO₃	13.3	20.9	31.6	45.8	63.9	85.5	110	138
溶解度/g	KCl	27.6	31.0	34.0	37.0	40.0	42.6	45.5	48.3

（1）依据上表数据，绘制KNO₃和KCl的溶解度曲线，右图中能表示KNO₃溶解度曲线的是。(填“m”或“n”)
（2）由表中数据分析可知，KNO₃和KCl在某一温度时具有相同的溶解度x，则x的取值范围是。
（3） 10℃时，131g饱和KCl溶液中含KCl的质量为。

为了探究溶质在水中溶解速率的影响因素，某科学兴趣小组设计了如下实验：下列说法中正确的是（）

A . 对比实验①和②，可探究水的温度对溶质在水中溶解速率的影响 B . 对比实验②和③，可探究水的质量对溶质在水中溶解速率的影响 C . 对比实验②和③，可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响 D . 对比实验①和③，可探究固体溶质的颗粒大小对溶质在水中溶解速率的影响

下列有关物质的溶解性的说法中错误的是( )

A . 在一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的 B . 相同条件下，不同物质的溶解能力是不同的 C . 气体也能溶解在液体中，且温度越高，气体溶解能力越强 D . 物质溶解时，有的放热，有的吸热

某兴趣小组利用家中的材料研究影响物质溶解性的因素，实验步骤设计如下：

Ⅰ．称取六份冰糖和一份食盐，每10克为一份，并将其中五份冰糖研磨成粉末。

Ⅱ．按照下表进行实验(实验所需仪器略)。

	第一组		第二组		第三组		第四组
实验温度	20 ℃	20 ℃	20 ℃	20 ℃	20 ℃	20 ℃	80 ℃
固体种类	冰糖	冰糖	冰糖 (粉末)	冰糖 (块状)	冰糖	食盐	冰糖 (粉末)
固体质量	10克	10克	10克	10克	10克	10克	10克
溶剂种类	水	植物油	水	水	水	水	水
溶剂质量	50克	50克	10克	10克	10克	10克	10克

请你对他们的实验设计进行分析：

（1）根据上述设计，你认为他们准备研究的影响因素有，其中不影响物质溶解性的因素是。
（2）请你预测一下，冰糖溶解速率最快的是第组。

实验是科学探究一种重要手段，只有对实验条件加以严格控制，实验才会有科学价值和意义。其中单一变量控制是实验条件控制的重要一环。

探究：物质的溶解性与什么因素有关?

猜想：物质的溶解性可能与溶质的性质和溶剂的性质有关。实验：

实验序号	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ
实验内容
实验现象	碘几乎不溶于水，溶液呈淡黄色	氯化钠完全溶解，溶液透明无色	碘完全溶解在酒精中

（1）由实验I和实验II对照，可以得出的结论是
（2）由实验和实验对照，可得出的结论是。

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