酶的本质及其探索历程 知识点题库
下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
A . 高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B . 酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C . 细胞质基质中有催化葡萄糖分解的酶
D . 细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
下列关于酶的叙述，不正确的是（ ）
A . 酶是活细胞内产生的一类具有生物催化作用的有机物
B . 酶的催化作用具有专一性和高效性
C . 酶的合成场所都是核糖体
D . 过酸、过碱的外界条件都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性
DNA聚合酶的基本组成单位是
A . 丙酮酸
B . 核苷酸
C . 氨基酸
D . 葡萄糖
下列基本单位对应有误的是（ ）
A . 核酸﹣﹣核苷酸
B . 酶﹣﹣氨基酸
C . 蛋白质﹣﹣氨基酸
D . 进化﹣﹣种群
下列化合物哪些是组成生物体内酶的单位（ ）
A . 氨基酸
B . 核苷酸
C . 氨基酸或核糖核苷酸
D . 脱氧核苷酸
下列有关酶的叙述，不正确的是（ ）
A . 所有的酶都是蛋白质
B . 酶可以显著降低化学反应的活化能
C . 酶具有高效性、专一性
D . 过酸、过碱、温度过高会使酶活性永久丧失
活细胞内酶合成的主要场所和原料分别是（ ）
A . 细胞核 核苷酸
B . 线粒体 氨基酸
C . 高尔基体 氨基酸
D . 核糖体 氨基酸或核苷酸
下列关于酶的叙述错误的是（ ）
A . 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力
B . 酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响
C . 化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变
D . 酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应
关于酶的表述比较准确的是（ ）
A . 酶是蛋白质
B . 酶不能脱离生物体起作用
C . 酶是活细胞产生的有催化作用的有机物
D . 酶与无机催化剂没有本质区别
许多科学知识都是经过科学家的不断探究形成，下列探究活动中叙述错误的是（ ）
A . 科学家用丙酮从人红细胞中提取脂质铺成单分子层，证明脂质分子为连续的两层
B . 萨姆纳从刀豆种子中提出脲酶结晶，并用多种方法证明脲酶是蛋白质
C . 鲁宾和卡门用同位素18O同时标记H2O和CO2 ， 证明光合作用释放的氧气来自于水
D . 科学家通过黑白美西螈的核移植试验，证明美西螈的肤色是由细胞核控制
下列关于酶的叙述正确的是（ ）
A . 酶是活细胞产生的，只能在生物体内起作用
B . 酶的活性随温度降低而不断降低，随温度高而不断升高
C . 一种酶只能催化一种或一类化学反应
D . 酶是一类蛋白质
对酶的正确表述是（ ）
A . 酶是蛋白质
B . 酶是具有催化作用的蛋白质
C . 酶是活细胞产生的具有催化作用的蛋白质
D . 酶是活细胞产生的具有生物催化作用的有机物
下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
①是有分泌功能的细胞产生的
②有的从食物中获得，有的在体内转化而来
③凡是活细胞都能产生酶
④酶都是蛋白质
⑤有的酶是蛋白质
⑥酶在代谢中有多种功能
⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用
⑧酶只起催化作用，其催化作用的实质是降低反应的活化能
A . ①②⑤
B . ①⑤⑧
C . ③⑤⑧
D . ①③⑤
下列有关生物体内酶和激素的叙述，正确的是（ ）
A . 所有的酶和激素都是在核糖体中合成的
B . 某些激素的调节作用是通过影响酶的活性实现的
C . 两者都是细胞的结构组成成分，都不能提供能量
D . 一种酶只催化一种物质的反应，一种激素只作用于一种靶细胞
下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（ ）
A . 酶是多聚体，可降低化学反应的活化能
B . 多糖的差异与其单体的种类、排列顺序密切相关
C . ATP能充当能量通货的原因是分子中含有三个高能磷酸键
D . 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中，而植物细胞中没有
下列有关酶的说法错误的是（ ）
A . 细胞内合成的酶，有的在细胞内发挥作用，有的在细胞外或生物膜上发挥作用
B . 生物体合成酶的场所都是游离核糖体或附着在内质网上的核糖体
C . 唾液中的唾液淀粉酶进入胃液后将失去活性
D . 在细胞代谢过程中，酶既可以是反应物，也可以是产物
下列对酶的叙述，正确的是（ ）
A . 酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质
B . 催化生化反应前后酶的性质发生改变
C . 过酸和低温影响酶促反应的机理是相同的
D . 同无机催化剂相比酶降低活化能作用更加显著
如图中，①表示有酶催化的反应曲线，②表示没有酶催化的反应曲线，则E表示（ ）
A . 酶催化反应释放的能量
B . 酶催化反应需要的能量
C . 酶增加的活化能
D . 酶降低的活化能
下列关于生物体中的酶的叙述，正确的是( )
A . 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性
B . 酶可以降低化学反应的活化能
C . 酶的化学本质是蛋白质
D . 温度过高或过低都会使酶变性失活
下列有关酶和ATP的叙述，正确的是（ ）
A . 酶是活细胞产生具有催化能力的蛋白质
B . ATP中含有三个高能磷酸键
C . ATP中的“A”代表的是腺嘌呤
D . 活细胞中通常都能合成酶和ATP
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