题目

(2019·贵州铜仁一中高二期末)《农政全书》成书于明朝万历年间，全书分12目：农本3卷，田制2卷，农事6卷，水利9卷，农器4卷，树艺6卷，蚕桑4卷，蚕桑广类2卷，种植4卷，牧养1卷，制造1卷，荒政18卷。对其解读正确的是( ) A．全面揭示了古代农学的本质和规律 B．是总结工农业科技进步的百科全书 C．反映了农学具有独立的学科体系 D．是当时农耕经济高度繁荣的表现化学与生产、生活等密切相关．请用化学方程式表示下列有关反应的原理：（1）生活中用酒精作燃料： （2）盐酸除去热水瓶中的水垢（主要成分为碳酸钙）： ．