题目

计算： (1)计算：(2)用简便方法计算： 答案：(1) (2) 【解析】 【分析】 （ 1）先算乘方，再算乘除，最后算加减；同级运算，应按从左到右的顺序进行计算；如果有括号，要先做括号内的运算； （ 2）将算式变形为（ 1000 ） ÷ ，将除法变为乘法，再根据乘法分配律计算即可求解． (1) ＝﹣ 8 ＝ ＝ ； (2) ＝ -（ 1000 ） ÷（ ） ＝ -（ 1000 炒菜时，碘盐不宜与油同时加热，这是因为碘在高温下很容易       ；很远就闻到菜香是因为      。