题目

 某同学对家中的一些食品及生活用品进行了pH测定，结果如下图：            以下说法正确的是 A．食醋可以除去皮蛋的涩味              B．牙膏是中性物质 C．酱油显碱性，可以使酚酞变红色        D．胃酸过多的人宜多吃葡萄 答案：A水暖工王师傅臂力过人，号称“大力士”．一天，他找来了扳手想把螺丝拧下来，可是费了很大劲就是拧不动，如图甲所示．王师傅的身边还有一个套筒和一根粗绳，如图乙所示．请你帮助王师傅选择一种来解决问题．（1）你选择的器材：______；（2）具体方法______；（3）你这样做的理由是______．