题目

把分式中的，值都扩大10倍，则分式的值 A．扩大20倍        B．不变             C．扩大10倍        D．是原来的 答案：B．泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是（ ）A. 发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生的气体为CO2B. 因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积缩小，气体被排出；气体为空气C. 乳酸菌是兼性厌氧型微生物，初期进行有氧呼吸产生CO2；气体为CO2D. 乳酸菌在发酵过程中产生了热量,使坛内温度升高,空气受热膨胀排出;气体为空气