题目

咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用，其结构简式如下图所示，关于咖啡鞣酸的下列叙述正确的是( ) A．分子式为C16H18O9 B．1mol咖啡鞣酸水解时可消耗8mol NaOH C．1mol 咖啡鞣酸最多可消耗Br2 6 mol D．能发生取代反应和加成反应，但不能消去反应 答案：A冰块熔化成水，物体的状态发生了变化，其质量将    （填“变大”、“变小”或“不变”）．