题目

给下面的题目选择正确的答案。 古时候有个孩子，叫司马光。有一回，他跟几个小朋友在花园里玩。花园里有座假山，假山下面有一口大水缸，缸里装满了水。有个小朋友爬到假山上去玩，一不小心，掉进了大水缸。别的小朋友都慌了，有的吓哭了，有的叫着喊着，跑去找大人。司马光没有惊慌，他举起一块石头，使劲砸那口缸，几下子就把缸砸破了。缸里的水流了出来，掉进缸里的小朋友得救了。 （1） 我们学的《司马光》这篇课文是一篇（ 毛巾、口罩要经常用开水蒸煮消毒，其原理是（ ）A．使糖水解B．使油脂水解C．使氨基酸变性D．使蛋白质变性