题目

“地沟油”中常含有一种致癌物质——黄曲霉素（化学式为C17H12O6）。 （1） 黄曲霉素属于 。（选填“无机物”或“有机物”） （2） 黄曲霉素中碳、氧元素的质量比为 。（填最简整数比） （3） 下列做法中，对身体健康有利的是 。（填序号）①经常在街边小摊吃烧烤喝饮料②为方便生活，经常吃方便面、炸鸡柳等快餐食品③老百姓常说“烂姜不烂味”，生姜霉烂后继续食用④炖排骨时加点食醋，美味又补钙 有关基因工程的叙述正确的是 　 A．限制性内切酶只在获得目的基因时才用B．重组质粒的形成在细胞内完成C．质粒都可作运载体D．蛋白质的结构可为合成目的基因提供资料