题目

下图是某杂志的封面，封面题字为“农友们！快快组织起来啊！”从中可以获取的历史信息是当时（    ） A . 辛亥革命爆发 B . 开展国民大革命运动 C . 国民党围剿苏区红军 D . 解放战争爆发 答案：B物质的用途与性质密切相关。下列叙述错误的是A. 因为熟石灰能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤B. 因为甲醛能使蛋白质变性，起到防腐作用，所以可用甲醛水溶液浸泡水产品C. 因为“洗洁精”有乳化功能，所以可用“洗洁精”洗涤餐具上的油污D. 因为氮气化学性质不活泼，所以可用氮气在食品包装袋内防腐 B 【解析】 A、熟石灰具有碱性，能和酸发生反应，所以可用熟石灰改良酸性土壤，故A正确；B、甲醛有毒，不能用于食品工业，所以不能用甲醛水溶液浸泡水产品，故B错误；C、洗洁精可以使油污发生乳化作用而易于洗涤，所以可用“洗洁精”洗涤餐具上的油污，故C正确；D、氮气因其化学性质不活泼，不与食品发生化学反应，可用于食品防腐，故D正确。故选B。