课题2 化学元素与人体健康知识点题库

人体中缺少某些元素，会影响健康，甚至引起疾病．下列说法正确的是（）

A . 缺铁易患贫血病 B . 缺碘易患夜盲症 C . 缺锌易患甲状腺疾病 D . 缺钙易患动脉硬化疾病

Fe. Cu. Zn. Ca. I. F. Se等都是人体中必需的化学元素。若缺少了易使老年人患骨质疏松症的元素是（写元素符号，下同）；缺少了会引起贫血的元素是；缺少了会引起甲状腺肿大，千万幼儿思维迟钝的元素是。

化学与生活密切相关，下列做法有害身体健康的是（　　）

A . 学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜等 B . 用棉花和某些合成纤维制衣服等 C . 用甲醛或硝酸汞溶液浸泡海产品 D . 青少年适当食用含钙、铁化合物的保健品来补充人体所需的钙、铁元素

化学与生活息息相关，我们的衣食住行都离不开化学。
（1）在生活中，下列做法不正确的是

A．用灼烧的方法区分羊毛和涤纶

B．用煮沸的方法使硬水软化

C．用观察的方法区分磷矿粉和尿素

D．用钢丝球擦洗铝锅

（2）目前一种叫碘酸钙［Ca(IO₃)₂］的保健品已进入一些超市，其中含有人体必需的微量元素是；Ca(IO₃)₂中I的化合价为。
（3）将墨汁滴入一杯清水中，清水很快变黑，说明。

生活中处处有化学．请完成下列小题：

（1）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的作用；

（2）人体所需的微量元素包括碘、硒、锌、铁等，缺元素会导致食欲不振，发育不良．

水是生命的基础，没有水就没有生命．下列有关水的说法正确的是（）

A . 水由两个氢元素和一个氧元素组成 B . 无色、无臭、清澈透明的水就是纯水 C . 锅炉中使用硬水容易产生水垢，严重时会引起爆炸 D . 婴幼儿、青少年长期饮用纯净水有益健康

化学与人类生活的关系越来越密切．

（1）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等，用灼烧法可初步鉴定这三种纤维，其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是（填序号）．

A . 棉花 B . 羊毛 C . 涤纶
（2）如表为某品牌芝麻酱标签的一部分．
①人类为了维持生命和健康，必须从食物中摄入的六大类主要营养素中，表中没有标出的是．
②表中钙、铁、硒是指（填字母序号）．
A．分子 B．原子 C．单质 D．元素
③芝麻酱中维生素A，可以预防的疾病是．
④沾有芝麻酱的餐具用加入洗涤灵的水更易清洗，这是利用了洗涤剂的作用．
⑤铁人体所需的（常量、微量）元素．

人体内缺锌易导致（）

A . 侏儒症 B . 佝偻病 C . 贫血症 D . 甲状腺疾病

人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体的健康。下列人体所缺元素与健康关系表述错误的是（）

A . 缺铁会引起贫血 B . 缺碘会引起龋齿 C . 缺钙会引起老年人骨质疏松 D . 缺锌会引起发育不良、智力低下

下列说法中，你认为不科学的是 ( )

A . 食用含碘食盐可预防甲状腺肿大 B . 使用含氟牙膏可预防龋齿 C . 绿色食品是指不含任何化学物质的食品 D . 光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的高性能通讯材料

现有：①钙 ②氮气 ③石墨 ④维生素A ⑤一氧化碳 ⑥二氧化碳，请根据题意回答问题（填序号）

（1）空气中含量最多的气体是：；
（2）可作干电池电极的是：；
（3）能使紫色石蕊试液变红的气体是：；
（4）人体中含量最高的金属元素是：；
（5）能使氧化铜变成铜的氧化物的是：；
（6）患有夜盲症的病人是由于体内缺乏：。

用符合要求的物质的序号填空

①氧气 ②氮气 ③明矾 ④漂白粉 ⑤葡萄糖酸锌 ⑥葡萄糖酸钙

（1）可预防佝偻病的是；
（2）用于抢救危重病人的气体是；
（3）可用于饮用水杀菌的是；
（4）可用作食品保护气的是。

下列利用初中化学知识得出的结论，正确的是（）

A . 所有原子都是由质子、中子与核外电子构成的 B . 龋齿的形成是由于缺乏碘元素所致，可在生活中增加碘的摄取量加以预防 C . 电解水时加入稀硫酸，其作用是增加了生成气体的质量 D . 某固体化肥与熟石灰混合研磨产生氨味，证明该化肥是铵态氮肥

中学生正处在生长发育的关键时期，保持合理营养尤为重要。下列关于科学饮食的说法中正确的有（）

①维生素和水都是人体必须的营养素

②豆浆是富含蛋白质的食品

③锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂

④骨头汤中含有钙元素，青少年可经常食用以防患佝偻病

⑤为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘单质

A . ①②④ B . ②④⑤ C . ①③④ D . ①②④⑤

健康、环境、材料、能源是人们关注的热点问题。

（1）经常喝牛奶和酸奶等奶制品能补充元素，可预防佝偻病和骨质疏松。盛装酸奶的外包装是一种塑料制品，随意丢弃会造成的环境问题是。
（2）我们穿的衣服通常是由纤维织成的，与合成纤维相比较，棉纤维在性能上具有的优点是。
（3）家庭中的下列物品主要使用了合成材料的是。（填序号）
A涤纶防晒衣 B纯棉太阳帽 C不锈钢锅 D塑料水杯
（4）汽车化油器将汽油喷成雾状进入内燃机气缸，使汽油充分燃烧，这是通过的方法使汽油充分燃烧。

关注健康，预防疾病。下列叙述正确的是（）

A . 使用含氟牙膏可以防治氟斑牙和氟骨病 B . 食用肝脏、瘦肉可以补充较多的铁、锌等微量元素 C . 人体中有50多种元素，其中常量元素约占人体质量的99% D . 老年人缺钙会患佝偻病和骨质疏松，需要摄入更多的钙

不少微量元素是人体必需的。下列不属于微量元素的是（）

A . 钙 B . 碘 C . 硒 D . 铁

人类社会的生活和发展离不开常见金属和金属材料，用我们学到的化学知识和方法能分析和解释许多现象。

（1）人体缺少元素会导致贫血。
（2）下列生活用品，主要利用金属具有良好导热性的是：________

A . 铸铁炊具 B . 金属细丝 C . 铜质电缆 D . 铁锤
（3）炼铁的原理是利用一氧化碳与氧化铁反应，反应的化学方程式为
（4）工业生产中，切割铁板时用硫酸铜溶液在铁板上画线可留下红色的印迹。有关反应的化学方程式为

科学知识在生产生活中有广泛的应用，请按照要求填空：

（1）打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与有关。
（2）人体缺乏元素将导致甲状腺肿大。
（3）肇源西海公园里的花草经常要施用氯化铵进行保养，氯化铵属于（“氮肥”、“钾肥”、“复合肥”），氯化铵不能和碱性物质混合使用的原因。
（4）煤燃烧时排放的二氧化硫等污染物，有可能会导致降雨的酸性增强，我们把pH（选填“＞”、“＝”或“＜”）5.6的降雨称为酸雨，二氧化硫与氢氧化钠反应的化学方程式为；
（5）疫情期间人们可摄入适量蛋白质和维生素来增强体质。下列菜谱中同时主要含有这两种营养素的是____（选填字母）。

A . 清汤牛肉面 B . 清蒸老南瓜 C . 青椒回锅肉 D . 清炖排骨汤

请用适当的化学符号填空：

保持氮气化学性质的最小粒子是；人体缺少元素会导致骨质疏松。

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