课题2 化学元素与人体健康 知识点题库

（1） 早餐中能提供丰富蛋白质的是．

（2） 高钙牛奶可以为人体补充每天所需的钙元素，老年人缺钙会导致的疾病是（填字母序号）       ．

（3） 某品牌口罩的制作材料有：涤纶、活性炭、棉、塑料，其中属于有机合成材料的是．

（4） 口罩中加入活性炭主要利用活性炭的性．

家里开水没有了，晓晓准备烧一些开水．

（5） 晓晓发现烧水的水壶中有较多水垢，怀疑家里的水是硬水，他可以通过向自来水中加入加以鉴别，用食醋可以除去水垢，醋的有效成分可用HAc表示，水垢的主要成分是碳酸钙，其反应原理与实验室制取二氧化碳的原理相似，请写出化学反应方程式．

（6） 生活中常采用的方法降低水的硬度．

整理生活物品，晓晓发现家中角落堆积了一些铁丝、铝丝和铜丝．

（7） 晓晓很容易辨别出铜丝，他依据的是；三种金属都可拉成丝状，利用了金属的性．

（8） 三种金属都能用来制导线，这是利用了金属的；晓晓想验证铝丝具有导热性，可采用的实验方法是．

（9） 小小发现一瓶过氧化氢消毒液，用于清洗伤口时会出现泡沫，原因是（用化学方程式解释）．

（10） 小小还发现了一盒头孢地尼分散片，主要成分头孢地尼的化学式为C₁₄H₁₃N₅O₅S₂ ， 属于（填“有机物”或“无机物”），其中碳、氧元素质量比为．

（1） 主要成分中，应归为人体必需的六大营养素之一的是；

（2） 幼儿和青少年补钙可以预防（填序号）；

①贫血症   ②大脖子病   ③佝偻病   ④肺癌

（3） 由结构示意图 可知，该原子最外层电子数目为个；

（4） 儿童服用此补钙剂能补钙，用方程式表示其补钙的原理．

（1） 化石燃料之一天然气，主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为

（2） 旅游时，多数人喜欢携带轻便耐摔的塑料瓶，塑料属于（填序号）。

①合成材料 ②金属材料③复合材料

（3） 均衡的营养需要合理膳食。食品中的有机营养素有糖类、脂肪、蛋白质、维生素，食用水果蔬菜为人体补充的主要有机营养素是。

（4） 人体若缺乏维生素C易患 （填序号）。①甲状腺肿大   ②坏血病   ③夜盲症

（1） 香椿等蔬菜富含的营养素是①，米饭富含的营养素的作用是：在人体内经氧化放出能量，为②和③提供能量。

（2） 为保证蔬菜茎叶生长茂盛，叶色浓绿，需要适当施加①肥（填“化肥种类”），请写出一种在土壤中不残留有害物质的该类化肥的名称②。

（3） 家用燃气炒菜过程中，有时会发现火焰呈黄色或橙色，并且锅底出现黑色，这说明燃料完全燃烧需要①。炒菜时加入适量的食盐调味，食盐中的氯离子具有②、帮助消化和增进食欲的作用。

（1） 某地区学生营养午餐摄入标准值（每人每天）如表所示．

能量	3890kJ
蛋白质	48g
脂肪	30g
钙	480mg
锌	6mg
铁	4mg
维生素	24mg

①糖类和表中的蛋白质、能够为人体提供能量．

②下列食物中富含淀粉的是．（填序号）

a．土豆      b．牛奶      c．豆油

③缺（填元素名称）可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病．

④人体不可缺少的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、水和．

（2） 材料对我们生活的影响越来越大．

①下列属于金属材料的是，属于复合材料的是．（填序号）

a．镁铝合金    b．聚乙烯     c．钢筋混凝土     d．有机玻璃

②下列方法不能防止钢铁腐蚀的是．（填序号）

a．表面涂油      b．食盐水浸泡       c．表面镀铬．

（1） 清晨起床后，她穿着塑料拖鞋来到卫生间。制成该拖鞋的材料属于______（填序号）；

（2） 她用的牙膏成分中含碳酸钙。钙元素属于人体必需的元素（填“常量”或“微量”）；

（3） 她的早餐有：小米粥、馒头、黄瓜、水果。从营养均衡的角度看，你认为还应补充的营养素是（填一种）；

（4） 她来到学校，看到花圃里的植物有倒伏现象，建议施用下列化肥中的______（填序号）。