二酶的特性知识点题库

下图表示某种酶在不同处理条件（a、b、c）下催化化学反应时，反应物的量和反应时间的关系，以下关于此图的解读，正确的是

A . a、b、c表示温度，则一定是a﹥b﹥c B . a、b、c表示pH值，则c﹥b﹥a C . a、b、c表示酶的浓度，则a﹥b﹥c D . a、b、c表示温度，则不可能是c﹥b﹥a

能够促使唾液淀粉酶水解的酶是（）

A . 淀粉酶 B . 蛋白酶 C . 脂肪酶 D . 麦芽糖酶

猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草分泌液中有蛋白酶。某学生设计了两组实验，如图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试管中不加任何试剂。对实验现象的预测正确的是

A . 甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块消失 B . 甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失 C . 甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失 D . 甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失

以下各种酶与其作用部位不相匹配的是(　　)

A . 解旋酶——磷酸二酯键 B . 肽酶——肽键 C . ATP水解酶——高能磷酸键 D . 限制酶——磷酸二酯键

下列说法不正确的是 ( )

A . 酸碱度和温度是通过影响酶来影响果汁产量的 B . 酶的数量越多，果汁产量越多 C . 酶的催化反应时间能够影响果汁的产量 D . 苹果泥的数量也能够影响果汁的产量

瑞典研究人员最新发现一种促使脂肪细胞生成的蛋白质——抗酒石酸酸性磷酸酶（TRAP），这一发现有望为治疗肥胖症开辟新途径。相关叙述不正确的是（）

A . TRAP与脂肪酶共有的元素有3种 B . 脂肪细胞是胰岛素的靶细胞之一，胰岛素可促进血糖进入脂肪细胞并转化为脂肪 C . 通过刺激TRAP发挥作用，可以用来改善癌症患者出现的病态瘦弱情况 D . 理论上肥胖症患者体内的TRAP水平很可能超过正常人，通过抑制TRAP的功能有望治疗肥胖症

有关酶和ATP的叙述，正确的是（）

A . 酶和ATP只能在细胞内起作用 B . 某些情况下溶酶体内所含的酶能破坏细胞自身结构 C . 生物合成ATP的能量只能来自光合作用或呼吸作用 D . 若用淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性，可用碘液对实验结果进行检测

某科学工作者研究某细胞的组成成分时，提取到两种大分子物质T和D，其基本组成单位分别是t和d．已知t是葡萄糖，且T遇碘不变蓝，D可以被胃液中的某种酶消化．下列有关说法正确的是（）

A . T和D的合成过程中都能产生水 B . 该细胞肯定为植物细胞，T物质是纤维素 C . d物质中肯定含有元素氮，不含元素硫 D . 物质D一定是由附着在内质网上的核糖体合成的

某兴趣小组利用如下装置探究过氧化氢在不同条件下的分解，实验中所用各种溶液的量相同．下列有关叙述正确的是（　　）

A . 装置甲中H₂O₂分解所需要的活化能比装置乙的多 B . 量筒Ⅰ、Ⅱ收集到的水的体积代表了O₂的产生量 C . 可以用装置乙来做“探究温度对酶活性的影响”实验 D . 将装置甲中的FeCl₃溶液换为酵母菌溶液可验证酶具有专一性

下列关于实验中对照的设置正确的是（）

A . 研究蝾螈细胞核的功能实验中，将其受精卵横缢成有核和无核两部分 B . 探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中不存在对照 C . 在观察DNA和RNA分布实验中，分别用甲基绿和吡罗红两种染色剂进行对照 D . 在探究温度对酶活性影响的实验中，常温条件是对照组，低温和高温条件是实验组

如图表示某酶促反应在最适温度下生成物量随时间的变化情况。该反应体系的起始阶段底物充足，图中m表示生成物量的最大值，n表示生成物量达到最大值所需的时间。下列叙述正确的是(　　)

A . 若适当提高温度，则n点将向左移动 B . 若适当降低温度，则m点将向下移动 C . 若适当增加酶量，则n点将向左移动 D . 若适当减少酶量，则m点将向下移动

ATP与酶是细胞内的重要化合物，下列叙述中正确的是( )

A . 离子的跨膜运输都需要ATP供能 B . 人体在剧烈运动的过程中细胞内会积累大量的ADP C . 细胞内新陈代谢所需的能量不全来自于ATP D . 在酶的催化作用下，ATP的合成不需要能量

下列叙述中错误的是（）

A . 探究温度影响酶的活性实验中，不能选择H₂O₂作为底物 B . 用光学显微镜观察染色较深的玻片标本时，可选用凹面镜和大光圈 C . 鉴定组织样液是否含有蛋白质，应先加入双缩脲试剂A液后加B液 D . 用³²P标记噬菌体的侵染实验中，上清液中不会出现放射性³²P

下列有关酶的叙述正确的是（）

A . 酶都在核糖体上合成 B . 酶能够为化学反应提供能量 C . 酶都在细胞内起作用 D . 酶发挥作用的条件一般较温和

酶对细胞代谢起着非常重要的作用，可以降低化学反应的活化能。下列关于酶的作用特点及本质的叙述，正确的是（）

A . 酶不能脱离生物体起作用 B . 酶只有释放到细胞外才起作用 C . 所有的酶其化学本质都是蛋白质 D . 酶是具有催化作用的有机物

下列关于生物科学研究方法和相关实验的叙述中，错误的是（）

A . 对比实验法：探究酶的高效性实验和酵母菌细胞的呼吸方式实验 B . 同位素标记法：分泌蛋白合成和分泌的过程和噬菌体侵染细菌的实验 C . 模型构建法：DNA双螺旋结构的发现和研究酵母菌种群数量变化规律实验 D . 差速离心法：细胞中各种细胞器的分离和证明DNA半保留复制方式的实验

将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一个容器内，调pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内，过一段时间后，容器内剩余的物质是（）

A . 淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 B . 唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 C . 麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水 D . 唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水

溶菌酶只能溶解细菌的细胞壁，果胶酶只能分解植物的细胞壁，这说明酶具有的特性是（）

A . 高效性 B . 专一性 C . 广泛性 D . 温和性

据下图判断，有关叙述错误的是（）

A . 从甲→ATP的过程所需的酶与酶1不同 B . 乙中不含高能磷酸键，是RNA基本组成单位之一 C . 丙物质为腺苷，丁可用于某些脂质的合成 D . ATP为生命活动提供能量时需要酶1，或酶2，或酶3的催化

用下列所示的酶不可能达成实验目的的是（）

A . 用H₂O₂酶探究pH对酶活性影响 B . 用Taq酶构建基因表达载体 C . 用胰蛋白酶制备动物细胞悬液 D . 用纤维素酶和果胶酶制备植物原生质体

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