探究水的沸腾实验 知识点
观察水沸腾时的现象和水沸腾时温度变化
2.实验器材
温度计(0-100℃)、酒精灯、烧杯（250ml）2个、天架台、石棉网、纸盖、铁圈、适量温水
3.实验步骤
(1)组装实验器材；
(2)向烧杯中注入适量的温水，用酒精灯给烧杯加热；
(3)当水温升到90℃时，每隔1min（或0.5min）记录一次温度计的示数，并填入表格中，同时注意观察水中发生的现象，直到水沸腾2min后停止读数.
3.实验记录
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | … |
| 温度/℃ | 90 |
(2)每隔一定时间（如1min）读出温度并能正确记录;
(3)画出温度随时间变化图象.
4.实验结论
(1)能正确测出水的沸点;
(2)能得出水沸腾吸热情况和温度的变化特点.
探究水的沸腾实验 知识点题库
小丽想利用酒精灯、烧瓶、金属盘、水和铁架台等模拟大自然中雨的形成，把器材按图中所示组装好，并用酒精灯加热一段时间后，接下来的操作应该是( )
在探究“水的沸腾”的实验中：
-
（1） 图甲和图乙分别是一、二两小组同学所做的实验．他们的实验操作有错误的是 组
-
（2） 图丙是他们实验中观察水沸腾 （前/时）出现的情景
-
（3） 当温度接近90℃时，三组同学每隔1min记录一次温度，根据表格里记录的数据，请你分析水的沸点是 ℃．由此可以判断实验室的大气压 （选填“高于”、“低于”或“等于”）1标准大气压．
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
85
87
89
92
94
96
97
98
98
98
-
（4） 以上各组同学通过实验观察到水在沸腾过程中温度 （选填“升高”、“降低”或“不变”）．
-
（5） 图丁是三、四两小组根据实验记录数据得到的a、b两种不同图象，其原因可能是水的 不同
小明和小华分别利用图甲所示的相同装置探究水沸腾时温度变化的特点，当水温接近90℃时，每隔0.5分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图象
-
（1） 实验时，当看到水中有大量气泡不断上升、变大，到水面破裂开来，里面的 散发到空气中，就表明水沸腾了
-
（2） 分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是
-
（3） 小明在第9分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变．如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度 （填“高于”“等于”或“低于”）杯内水的温度，原因是
某物理兴趣小组的同学用如图甲所示的装置来研究水的沸点．
-
（1）
图中是“研究水的沸点”实验，如图乙中A、B所示，其中 图是水沸腾时的气泡的变化情况；当水温升到90℃时，每隔1min记录一次水的温度，在实验中记录了下列的数据．
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
90
91
92
93
94
95
96
97
98
93
98
98
98
-
（2） 从记录的数据看出，在某一次观察记录中明显错误的是第 分钟时的数据
-
（3） 从记录数据可得出的结论是：此时水的沸腾的温度为 ℃，水在沸腾过程中温度不变．
-
（4）
在图丙中以时间为横轴，以温度为纵轴，根据表格中的数据作出水的沸腾图象；
-
（5） 在这次实验中，发现从开始加热到沸腾的这段时间过长，为了缩短实验的时间，可以采取的措施是 ．
①所用的温度计是利用的性质制成的．为了完成本次实验，由表格可知，应选用（水银，酒精）的温度计．
测温物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
水银 | ﹣39 | 357 |
酒精 | ﹣117 | 78 |
②如图甲所示，刚倒入热水时发现温度计管壁模糊，有雾气，很难看清示数，主要原因是水蒸气发生了（填一种物态变化）．
③烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．每隔1min记录温度计示数（如表），4min时温度计示数如图丙所示，此时温度为℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为℃．
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
温度/℃ | 88 | 90 | 92 | 94 | 97 | 98 | 98 | 98 |
④根据如表中的数据在图丁中画出水温随时间变化的图像．
时间/分钟 | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
温度/ ℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 97 | 98 | 98 | 98 | 98 | 98 |
-
（1） 当水沸腾时，观察到烧杯内产生大量气泡并不断上升、大小(填“变大”“变小”或“不变”)；
-
（2） 在本次实验中，观察到：①水的沸点为；②烧杯口有大量的“白气”不断冒出，这些“白气”是。
-
（3） 通过实验可得：水在加热过程中，吸收热量，温度；沸腾时，吸收热量，温度。
-
（1） 如图1，是小明同学根据观察画出的水沸腾时气泡的变化示意图，其中正确的是，（选填“甲”或“乙”）．
-
（2） 如图2，是小明画出的水沸腾时“温度随时间变化的规律”图象，由图象可知：水的沸点是℃，此时大气压（填“＜”或“＞”或“=”）1标准大气压；水沸腾时的特点是：.
-
（3） 小明觉得从开始加热到沸腾的这段时间太长，解决的办法是.
-
（1） 甲、乙两辆汽车在平直的水平路面上同时向东行驶，路程随时间的变化关系如图所示。两车行驶过程中，若以乙车为参，甲车向方向运动。
-
（2） 小金在做“观察水的沸腾”实验时，他先后使用了三个实验装置，分别如图a(加盖）、b、c所示，其中酒精灯和烧杯均为同一规格，并根据实验数据绘制了甲、乙、丙三幅图像，则a图所对应的图像为。
-
（1） 组装下列实验器材时，其合理的先、后顺序是（填序号）
①温度计 ②石棉网 ③装水的烧杯 ④酒精灯
-
（2） 记录的实验数据如下表，实验观察到第5分钟水开始沸腾。
实验次数
1
2
3
4
5
6
7
8
加热时间t/min
0
1
2
3
4
5
6
7
温度t/℃
89
93
96
98
99
99
99
99
气泡情况
只有少量气泡时，气泡上升过程看逐渐变小；
有大量气泡时，气泡上升过程中逐渐变大
请在图丙中画出水的温度与时间的关系图象。
-
（3） 该同学根据实验信息得出水沸騰的条件：一是水的温度要达到，二是水要继续吸热。
-
（4） 有另外两组同学在相同的环境中，用相同装置分别进行实验，并根据实验数据绘制如图乙所示的A.b两个图象，由图象可知：他们实验用的水量大小关系是（选填“a水量多”或“b水量多”）。
-
（1） 图甲和图乙分别是小华和小何同学所做的实验。实验操作有错误的同学是 。
-
（2） 图丙是他们实验中观察水沸腾(填“前”或“时”)出现的情景。
-
（3） 当温度接近90℃时，他们每隔1分钟记录一次温度，根据表格里记录的数据，请你分析水沸腾时的特点是 。
时间/分钟
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
温度/℃
85
87
89
92
94
96
97
98
98
98
-
（4） 图丁是小华和小何根据实验记录的数据得到a、b两种不同图像，其原因可能是水的不同。
-
（1） 此实验的目的：观察水的沸腾现象和水沸腾时的 。
-
（2） 图甲是该实验的装置图，在安装、调整实验器材时，科学合理的顺序是：先调整固定(选填“M”或“N“，下同)的位置，再调整固定的位置。
-
（3） 图乙是实验过程中某一时刻的温度，此时水的温度是℃。图丙是3名同学画的“水沸腾”图像，已知当时的气压为标准大气压，其中正确的是。
-
（4） 实验完毕，撤去酒精灯后发现水还继续沸腾了一段时间，原因是 。
-
（1） 他从水温升高到90℃时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止，实验数据如下表所示。分析下表数据可知，本实验中水沸腾的温度是℃。
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
90
92
94
96
98
99
99
99
99
99
99
-
（2） 给一定质量的水加热，其温度与时间关系如图乙中a所示，若其它条件不变，仅将水的质量增加，则温度与时间的关系图像正确的是（选填“b”，“c”或“d”）。
-
（3） 学以致用：在日常煮鸡蛋时，有以下两种方法可供选择。
方法一：水烧开后继续将火烧得很旺，使锅内水剧烈沸腾；
方法二：水沸腾后改用小火，让锅内水微微沸腾。大家都认为“方法二”比“方法一”更合理，理由是。
-
（1） 由图乙可知，水的沸点是。
-
（2） 为了探究水在沸腾过程中是否需要吸热，应该，再观察水是否沸腾。
-
（1） 在安装此装置时，应先固定(选填“铁圈 M”或“铁圈 N”)位置。
-
（2） 图（选填“B”或“C”） 表示的是水在沸腾时的情况。
-
（3） 当水沸腾后继续用酒精灯加热，温度计的示数将。
-
（1） 点燃酒精灯，当甲乙温度计的示数达到99 C且示数保持不变时，观察到烧杯中的水沸腾，但试管中的水始终没有沸腾。据此他得出结论：液体沸腾除了温度达到沸点外还需要.
-
（2） 老师认为小宁的实验还有待改进，并提出建议：.
-
（1） 图中是水在沸腾前的情况。记录的实验数据如下表所示
时间/min
…
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
…
温度/℃
…
90
91
93
97
98
98
98
98
98
98
…
-
（2） 从记录的数据可得出的实验结论是：此时水沸腾的温度是℃。
-
（3） 实验得到的结论与水在标准大气压下的沸点100℃有明显的差异，其原因可能是：。
