真菌与人类的关系 知识点题库

（1） 现在非洲肆虐的埃博拉病毒与图中的（填宇母）都没有细胞结构。

（2） 侵入人体后，可能会导致人体患“扁桃体炎”疾病的是。

（3） 以上生物中能产生青霉素的是。

（4） 上图中单细胞生物有（填字母）。真核生物有（填字母）。

（5） 在外界条件适宜的情况下，A、E 两种生物的繁殖方式分别为和。

（1） 出现如图现象的最可能是装置，瓶中产生的气体是。

（2） 根据A和D装置可以提出的探究问题是酵母菌的生活需要吗？

（3） 酵母菌和细菌都是单细胞生物，可是酵母菌不属于细菌的原因是其细胞结构中有。

（4） 以下食品制作中，与酵母菌无关的是______。

（5） 制作泡菜时，需要加入的微生物是，制作泡菜时将其置入坛子中密封数天，这是为了制造的环境。

（6） 日常生活中我们常把肉类、鱼类、蔬菜等食品放入冰箱保存，这种保存方法依据的原理是。

（1） 如图为水稻的稻粒结构图，在水稻种子中有片子叶。大米是由稻粒脱壳、脱糠后产生的，将大米种在土壤中不能萌发，原因是。

（2） 水稻花很小，自然状态下很难用人工授粉的方法培育杂交种子，袁隆平团队偶然发现一株雄性不育的野生水稻，这株水稻与同品种其他正常水稻不同，此现象叫。袁隆平利用野生水稻与普通栽培水稻多次杂交，培育出产量很高的杂交稻新品种。下列有关叙述错误的是。

A．水稻新品种的培育方式属于杂交育种。

B．水稻新品种的培育利用的原理是优良性状的重新组合。

C．水稻新品种的遗传物质来自于野生水稻和普通栽培水稻。

D．此过程需要通过野生水稻和普通栽培水稻的异花传粉。

（3） 水稻的性状有糯性与非糯性之分（显性基因用 D 表示，隐性基因用 d 表示），下表是科研人员进行的相关实验：

组别	亲代	子代
		非糯性	糯性	总数
1 组	糯性×非糯性	800	800	1600
2 组	非糯性×糯性	1600	0	1600
3 组	非糯性×非糯性	1200	400	1600

实验结果表明，非糯性是受控制的性状。如果第 1 组的亲代非糯性与第 2组的亲代非糯性进行杂交，请说明子代中出现糯性的情况及理由是。

（4） 糯米是制作米酒的原料，制作米酒的主要步骤是：①将糯米蒸熟，冷却（30℃）→②加酒曲→③保温发酵。蒸熟的糯米需要冷却，目的是。

（1） 新冠肺炎的病原体是图（填序号）所表示的生物。

（2） 全市“按下暂停键七天”，要求所有人戴口罩、保持一米社交距离。从传染病预防措施来看，这种方式属于。

（3） 上述三类生物的生殖方式各不相同，其中图2所示生物的生殖方式是生殖。

（4） 图3生物可以产生抗生素。抗生素（选填“能”或“不能”）治疗新冠肺炎。

（5） 新冠肺炎病毒从最初的2019—nCov到德尔塔、奥密克戎（Omicron）等毒株的出现，是病毒在适应环境的过程中，不断产生的结果。