题目

下列关于食品添加剂说法不正确的是(     ) A．食盐是一种咸味调味剂 B．食盐是一种食品防腐剂 C．味精是适合所有人的鲜味剂 D．加碘食盐中的碘是营养强化剂 答案：【考点】常见的食品添加剂的组成、性质和作用． 【专题】有机化合物的获得与应用． 【分析】从常见添加剂的性质，用途以及对人体是否有害来解答． 【解答】解：A．食盐是一种常用的咸味调味剂，故A正确； B．用食盐腌制食品可以防止食品腐烂变质，所以食盐是一种食品防腐剂，故B正确； C．（2012?陆良县模拟） 1+0.5%= 0.8-34= 0.5-13= 56×4.2= 365-199= 27+0.9+57= 3×814= 213×0.8×37= 227-34-0.25=