题目
将蔗糖溶于水,配成10%的溶液,分装在两个试管中,在第一支试管中加入银氨溶液,在水浴中加热,没有变化,原因是蔗糖分子中 (1) ;在第二支试管中,加入几滴稀H2SO4,再在水浴中加热,加NaOH中和酸后也加入银氨溶液,现象是 (2) ,原因是 (3) ,稀硫酸的作用是 (4) 。 答案:(1)无醛基 (2)有光亮的银镜产生 (3)蔗糖发生了水解,生成了葡萄糖 (4)催化剂 解析:蔗糖分子中无,不能发生银镜反应,但是蔗糖能在稀H2SO4作用下发生水解反应,生成葡萄糖和果糖。葡萄糖分子中含有,果糖为多羟基酮的结构,此在中,“”是“为锐角三角形”的( ) A.充分不必要条件 B.必要不充分条件 C.充要条件 D.既不充分也不必要条件