题目

以下家庭食品制作中，发生化学变化的是                                （   ）     A．萝卜风干   B．凉水冻冰       C．葡萄酿酒         D．辣椒剁碎 答案：C 下列关于“用氯化钠配制溶质质量分数一定的溶液”实验的说法中，不正确的是 [　　] A． 称量时，将固体NaCl放在天平左盘纸上 B． 蒸发操作中，玻璃棒的主要作用是加快蒸发 C． 主要操作步骤为：计算、称量、溶解等 D． 过滤时用到的玻璃仪器有：烧杯、玻璃棒、漏斗