题目

下列说法正确的是( ) A.牛油和花生油在碱性条件下水解产物相同 B.磨豆浆的大豆富含蛋白质,豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸 C.乙烯和氯乙烯都可以通过聚合反应得到高分子材料 D.铺路用的沥青主要含有C、H、O等元素 答案：答案:C 解析:A选项,花生油碱性条件下水解生成的脂肪酸盐含有的碳碳双键多,错误;B选项,豆浆煮沸后蛋白质发生变性,不会变成氨基酸,错误;D选项,沥青是石油分馏产物,石油的主要成分是烃,错误。7．关于电场线的下列说法中不正确的是（　　）A．电场线上每点的切线方向都跟该点的场强方向一致B．电场线就是电荷在电场中的轨迹线C．在电场中有电场线越密的地方场强一定越大D．点电荷电场中，以点电荷为中心的一簇同心圆上的场强方向不同