题目

根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题。（1）鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖，所用的试剂与细胞内还原糖发生作用，形成________沉淀。（2）在鉴定花生子叶细胞中脂肪的实验中，能将脂肪染成红色的染液是________，用其染色后，要用________来冲洗浮色。（3）我国中科院上海生化所合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽。现有质量浓度为0．1g/mL的NaOH溶液（双缩脲试剂A液）、质量浓度为0如图为菜豆种子的结构图和幼苗图，请据图回答（1）做豆腐时主要是利用了豆子的[ ] 部分．（2）菜豆种子的胚由  构成（用图中的标号表示）．（3）菜豆种子萌发时，首先会吸收充足的水分，从而促使贮存在[ ] 中的营养物质转运给[ ] 、[ ] 和[ ] ．（4）仔细观察幼苗的萌发过程，会发现幼苗首先突破种皮的结构是[ ] ，它发育成幼苗中的[ ] ．