题目

下列关于基本营养物质的说法中正确的是（ ） A . 糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物 B . 油脂没有固定的熔、沸点，油脂水解得到乙酸和甘油 C . 糖类、油脂、蛋白质都是只由C、H、O三种元素组成的 D . 燃烧指甲时，能闻到烧焦羽毛的气味，这是因为指甲中含有蛋白质 答案：D2、水稻种植业从投入状况看属于（    ）        A．集约型农业                                 B．粗放农业        C．自给农业                                        D．商品农业