微量元素对人体健康的重要作用 知识点题库

（1） 常说“饮食过咸会伤骨”，长期摄入食盐过多可能导致骨骼脱钙，下列物质中，可以作为补钙药品主要成分的是 　（填标号）．

A．CaCO₃         B．CaO           C．Ca（OH）₂       D．Ca

（2） 低钠盐因含有氯化钾和硫酸镁可防治高血压和心血管病，往其溶液中滴入氨水，发生反应的化学方程式是 

（3） 加硒盐中含有的硒元素是人体微量元素中的“抗癌之王”，写出证明硒元素非金属性比硫元素弱的一个实验事实： 

（4） 加碘盐可防治碘缺乏症，其中的碘酸钾（KIO₃）在酸性溶液中可氧化亚硫酸钠，生成物能使淀粉变蓝，1mol KIO₃被还原时，转移电子 mol，该反应的离子方程式为 

（1） 有些食品包装袋中会有一个小纸袋，上面写着“干燥剂”，其主要成分是生 石灰（CaO）

a.生石灰所属的物质类型（用序号填空）．

①金属氧化物 ②碱性氧化物 ③碱 ④碱性干燥剂

b.生石灰可做干燥剂的理由是（用化学方程式表示）

c.硅胶（主要成分是二氧化硅）也是一种很好的干燥剂．用硅胶比用生石灰作  干燥剂的优点是（用序号填空）．

①腐蚀性低 ②使用时间长

（2） 图是某儿童微量元素体检报告单的部分数据：

某医疗机构临床检验结果报告单

某医疗机构临床检验结果报告单
	分析项目	检测结果	单位	参考范围
1	锌（Zn）	115.92	μmol/L	66﹣120
2	铁（Fe）	6.95↓	mmol/L	7.52﹣11.82
3	钙（Ca）	1.68	mmol/L	1.55﹣2.10
…

根据表的数据，回答下列问题：

a.该儿童  元素含量偏低

b.报告单中“μmol/L”是（填“质量”、“体积”或“浓度”）     的单位

c.服用维生素C可使食物中的Fe³⁺转化为Fe²⁺ ． 在这个过程中体现维生素C的（填“氧化性”或“还原性”）

d.缺铁性贫血患者应补充Fe²⁺ ． 一些补铁剂以硫酸亚铁为主要成分，用硫酸亚铁制成药片时外表包有一层特殊的糖衣，推测糖衣的作用是．

（1） 台湾一些不法商人在饮料中添加塑化剂，危害了大众健康．请你判断塑化剂主要成分邻苯二甲酸酯类属于（填“有机物”或“无机物”）．

（2） 在我们的日常生活中有“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“含氟牙膏”等商品，这里的碘、铁、钙、氟指的是（填“单质”或“元素”）．

（1） 碘盐所含KIO₃中的I的化合价是；

（2） 写出化学符号：①氟气（双原子分子）；②三个亚铁离子；

（3） 葡萄糖酸锌(C₁₂H₂₂O₁₄Zn)由种元素组成，其中碳元素与氢元素的质量比为；

（4） 硫酸亚铁是一种补铁剂，写出一个由铁单质获得硫酸亚铁的化学方程式：。

（1） 下列做法中不会影响食品安全的是_______(填字母代号，下同）

（2） 下列物质是人体必需的营养成分之―，给人体提供能量的是____。

（3） (填“铁”或“磷”)是人体必需微量元素中含量最多的一种。

（4） OTC表示(填“处方药”或“非处方药”)

（1） 维生素C又称抗坏血酸，其水溶液显酸性，且有较强的还原性。将维生素C片溶于水配成溶液进行如下实验：

①用洁净的试管，取少许维生素C的溶液，向其中滴加紫色石蕊试液，溶液显色。

②用另一支洁净的试管，取少许淀粉溶液，滴加几滴碘水，溶液变色，再加入足量的维生素C溶液，溶液颜色(填“加深”或“褪去”)。

③某人去医院体检，医生建议他适量补充维生素C，你认为他应该多食用下面哪类食物。

A．谷物    B．肉类   C．奶类      D．水果和蔬菜

（2） ①人体健康与各种生命元素密切相关，若膳食结构不合理，摄人某种元素不足，就会引起某些疾病，以下疾病与哪种元素的缺乏有关：地方甲状腺肿大；贫血；小儿佝偻病。

②我国以前在食盐中加碘化钾加工碘盐，但是碘化钾易被成碘单质，现在用碘酸钾加工碘盐，碘酸钾的化学式为，其中碘元素的化合价为。