题目

生活处处有化学，下列说法正确的是：   A．棉花与淀粉互为同分异构体B．豆浆煮沸后，蛋白质变成了氨基酸   C．纤维素与蛋白质都是天然高分子化合物 D．油脂在酸性条件下可水解为高级脂肪酸盐和甘油 答案：C将一只装满水的溢水杯放在水平桌面上，如图甲所示，此时杯底对桌面的压强为p；如果将一木块缓慢放入水面，有一部分水溢出，稳定后如图乙所示，此时杯底对桌面的压强为p1，则p1________p；此时，若水对甲容器底部的压强为p甲，水对乙容器底部的压强为p乙，则p甲________p乙（前两空均选填“＞”、“＜”、或“=”）