题目

下列说法中错误的是   A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性B．纤维素分子是由糖单元组成的，可以表现出一些醇的性质C．油脂是热能最高的营养成分D．铜盐可以使蛋白质产生盐析 答案：D美国历史距今为止也不过二百多年，但它的经济却一直持续不断地向前发展，美国登上资本主义世界霸主地位是在（ ）A.第二次工业革命后B.第二次世界大战后C.第一次世纪大战后D.工业革命后