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化学
题目
下列关于油脂的叙述不正确的是( ) A.油脂属于酯类 B.油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水上层 C.油脂没有固定的熔沸点 D.天然油脂大都是单甘油酯 答案:D 解析:油脂属于酯类中的高级脂肪酸甘油酯,不溶于水,比水密度小,由于是混合物,故没有固定的熔沸点,天然油脂大都是混甘油酯。18.邮票承载着丰富的历史信息。仔细观察邮票(如图),其内容形象地反映了中国古代( )A.男耕女织、精耕细作的自然经济B.高度发达的商品经济C.手工业生产中大规模的分工合作D.“机户出资、机工出力”的雇佣关系
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