题目

（1）合理搭配饮食是我们健康生活的理念。比如早餐搭配：牛奶、面包、黄油、水果等，其中含有的营养素有油脂、水、蛋白质、维生素、无机盐和        。 （2）目前市场上有“补血口服液”、“高钙奶粉”等，这些铁、钙应理解为       （填原子、分子、元素、单质）；人体缺铁可能会引起        。（3）我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有        的功能。（4）厨房中常备的物品有：食醋、食盐、纯碱、蔗糖如图体温计上的读数是________℃，若粗心的护士仅消毒后就直接用它去测量36℃和39℃的病人的体温，则该体温计的示数先后分别是________℃和________℃．