题目

．如图是一种可充电的锂离子电池充放电的工作示意图。放电时该电池的电极反应式为： 负极：LixC6－xe－＝C6＋xLi＋（LixC6表示锂原子嵌入石墨形成的复合材料） 正极：Li1－xMnO2＋xLi＋＋xe－＝LiMnO2（LiMnO2表示含锂原子的二氧化锰） 下列有关说法不正确的是                      A．该电池的反应式为Li1－xMnO2＋LixC6＝LiMnO2＋C6 B．K与M相接时，A是阳极，发生氧化反应 C．K与N相接时，Li＋由A极区迁移到B极区 D．在整个充、放电过程中至少存在3[生物---选修1：生物技术实践]（15分）近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品。请分析回答下列问题：（15分）（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应______和糖源充足时，将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：______。（2）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。用盐腌制时，应注意控制________；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在________%左右。（3）制作泡菜的原理是____________________________________________。（4）蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐。在____________________条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生________________反应后，与N—1—萘基乙二胺盐酸盐结合形成__________色染料。